http://www.sonnentau.com Hotel Sonnentau RSS Newsfeed "Cafe-Pension" Sonnentau feierte 30-jähriges Bestehen (1971 - 2001) 30 Jahre "Cafe-Pension" Sonnentau in Fladungen boten in dieser Woche für die Familie Goldbach einen willkommenen Anlass, um in einer kleinen Feier mit den Mitarbeitern die Geschichte des Hauses "Sonnentau" einmal Revue passieren zu lassen. Ihren Anfang nahm die "Hotel-Geschichte", als Raimund Goldbach als 1. Bürgermeister der Stadt Fladungen des öfteren Anfragen hinsichtlich der Unterbringung von Teilnehmern an Kaffee-Fahrten erhielt, die er - aufgrund der Masse der Gäste - nicht immer erfüllen konnte. So meinte er zu seiner Frau: "Maria, wir bauen auf dem Wurmberg ein Cafè!" "Was denn, ein Cafè da nauf?", lautete deren Reaktion mit drei dicken Fragezeichen hinter diesem Vorhaben. Doch Goldbachs Idee erwies sich als glänzend: Der Rundblick von Leubach bis hinunter ins Streutal ist einmalig und verleiht dem Haus sein ganz besonderes Ambiente. Also machte man sich ans Werk, wie Seniorchef Raimund Goldbach berichtete. Für das Personal "sorgte man selbst". Zwei Mädchen, Silvia und Sonja, zählten schon zur Familie, die Söhne Heino und Fred kamen hinzu. Von Anfang an dabei war Tante Linde. "Von ihr, meiner Mutter und Tante Rosa wurden wir tatkräftig unterstützt", erinnert sich Raimund Goldbach noch bestens. Mitinhaberin Sonja Karlein, blätterte anlässlich der Jubiläumsfeier in der Vergangenheit und verwies zugleich in die Zukunft. So wie in den Jahreszeiten üblich - im Winter sammeln, im Frühjahr aufbrechen, im Sommer reifen und im Herbst ernten - alles eben zu seiner Zeit und jedes Jahr aufs Neue, werde auch das Leben im "Sonnentau" nie langweilig. "Hier wird ständig etwas verändert und doch bleibt vieles wie es ist", stellte Sonja Karlein fest. Gemütlichkeit, Wohlfühlcharakter, die Familie, die Mitarbeiter, der herrliche Panoramablick und gutes Essen und Trinken - all das ist geblieben. Aller Mühen wert An dieser Stelle richtete sie auch ihren Dank an die Eltern und ihren großen Ehrgeiz, frei zu sein und selbst zu bestimmen, wo es lang geht. Doch diese Freiheit hatte auch ihren Preis: kein freies Wochenende, keinen Feierabend und eingeschränktes Familienleben. Als Lohn bleibt der Erfolg festzuhalten, der sich in diesen 30 Jahren durch stetige Fortentwicklung eingestellt hat. "Das Sonnentau ist ein gutes Ergebnis und war alle Mühen wert", betonte Karlein. Auf diesen 30 Jahren aufzubauen sei nun auch ihr und ihres Bruders Heino Ziel für die Zukunft. Es gelte, das Wohlfühlen in allen Bereichen zu vertiefen und noch mehr auf die individuellen Wünsche der Gäste einzugehen, wie z. B. mit den geschnürten Programmen "Sommerlaune" und "Herbstluft" oder dem Festtagspaket. Daran knüpfte auch Mitinhaber Heino Goldbach an. Er verwies vor allem auf den Wellness-Bereich und die heutige Ausstattung der Zimmer, die den modernen Erfordernissen angepasst wurde. Auch dieser Internet-Auftritt zählt heute zu den Selbstverständlichkeiten. Im baulichen Bereich steht auch weiterhin einiges an, informierte Heino Goldbach. Nach dem Um- und Erweiterungsbau der Küche sowie der Neugestaltung von Gastraum und Theke steht nun die Modernisierung der Ferienhäuser an. Dass ihre Eltern die Voraussetzungen hierfür geschaffen und ihnen seit 1994 die Führung des Hauses "Sonnentau" übertragen haben, dafür dankten Sonja Karlein und Heino Goldbach auch im Namen ihrer Geschwister und versicherten, das Haus in ihrem Geiste in die Zukunft führen zu wollen, Ein herzliches Dankeschön hatten sie auch für den gesamten Mitarbeiterstab parat, ohne den das alles nicht zu schaffen gewesen wäre. Im besonderen galt der Dank den langjährigen Mitarbeiter/innen Rosalinde Bauer und Silvia Zirk (beide 30 Jahre), Mariechen Dros (29 Jahre) sowie Inge Trost und Josef Wetzel (jeweils 16 Jahre). Sie erhielten Präsente. Die Gratulation des Mitarbeiterteams zum Jubiläum überbrachte Rosalinde Bauer. Sie stellte noch einmal die einzelnen Stationen der 30jährigen Geschichte des Hauses "Sonnentau" heraus und fand ein dickes Lob für den Mut ihrer Schwester und ihres Schwagers, quasi aus dem Nichts ein solches Projekt zu verwirklichen. Der damals ins Auge stechende Hotel-Neubau gipfelte im Jahr 1999 dann in dem Neubau eines Wellness-Wohlfühlbereiches mit Seminarhaus. Flexibilität war beim Personal stets gefragt - auch bei ihr, die vormittags als Köchin und nachmittags als Kaffeeköchin und Spülfrau tätig war und heute im Zimmer- und Frühstücksservice ihre Dienste anbietet. Auch strich Rosalinde Bauer heraus, dass die Ausbildung im "Sonnentau" immer groß geschrieben wurde. Dafür hat der gelernte Industriekaufmann Heino Goldbach, sozusagen als "Seiteneinsteiger", seinen Hotelfachmann nachgeholt und sich damit die Ausbildereignung erworben. Der Erfolg ist deutlich zu sehen: Im Juli diesen Jahres haben die ersten zwei Mitarbeiterinnen unter seiner Regie ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen, zwei weitere befinden sich momentan noch in der Ausbildung. Damit nimmt das Haus "Sonnentau" auch im Ausbildungsbereich eine vorbildliche Stellung ein. Heute sind es immerhin 18 Mitarbeiter/innen, zum Teil in Teilzeit beschäftigt, und fünf Familienmitglieder, die im Haus "Sonnentau" nach dem Rechten sehen. Dabei ist man grundsätzlich ein Familienbetrieb geblieben und bei aller notwendigen Distanz auch mit den Mitarbeitern zu einer großen Familie geworden. Und in diesem Sinne wurde das Jubiläum dann auch gefeiert. Es begann mit Kaffee und Kuchen und setzte sich mit einer schmackhaften Mahlzeit fort, wobei die Mitarbeiter einmal die Gäste waren. Denn Seniorchef Raimund Goldbach und seine Familienmitglieder übernahmen die Bewirtung. (ck) http://www.sonnentau.com Wie jedes Jahr, am letzten Tag vor den Ferien, dürfen die ''Schulabgänger-Kinder'' am letzten Kindergarten-Tag im Kindergarten übernachten. Dabei bieten Frau Schmitt, die Leiterin des Oberfladunger Kindergartens und ihre Helferin Frau Allgeier immer eine besondere Überraschung. In diesem Jahr ging es um Wellness, also Wohlfühlen, und da lag es nahe, dies im benachbarten Hotel Sonnentau kennen zu lernen. Frau Karlein, die Mitinhaberin, war sofort bereit ein Wellness-Stündchen im Kreativ-Seminarraum abzuhalten. Die Kinder lauschten einer Phantasiereise, massierten sich mit ätherischen Ölen, lernten Klangschalen kennen und ließen sich auf der Chi-Maschine durchschütteln. Unser Bild zeigt: <I>Die kleinen 'Wellness-Wissbegierigen' bei einer Stärkung.</I> Sie begutachteten alle Abteilungen des Hotels: Zimmer, Rezeption, Wellnessbereich mit Schwimmbad und Saunen und natürlich das Restaurant. Hier gab es zum Abschluss Getränke und Eis für Alle. Mit viel Eifer und Freude waren alle Kinder dabei und auch das Kind im Rollstuhl konnte, dank des Aufzugs, im Hotel alle Bereiche mit ansehen. http://www.sonnentau.com Am 14.10.03 hat sich die Belegschaft vom Hotel Sonnentau zu einem Informationsnachmittag in das Infozentrum Biospährenreservat Rhön, Oberelsbach und ins schwarze Moor aufgemacht. Von dem Leiter des Managementzentrums Herr Geier wurden wir sehr fachkundig über alle bisherigen und laufenden Projekte der Rhön, sowie über Natur, Naturschutz und Geologie des Schwarzen Moores informiert. Selbstverständlich ließen wir den wunderschönen, sonnigen Nachmittag mit gemeinsamen Kaffeetrinken und Rhöner Brotzeit ausklingen. http://www.sonnentau.com Nach monatelanger Ausbildung ist es geschafft. Frau Silvia Zirk ist ''geprüfte Kosmetikerin''. Die Inhaber vom Hotel Sonnentau, Heino Goldbach und Sonja Karlein, freuen Sich sehr, dass ihre Schwester den Schritt in einen neuen Bereich erfolgreich gegangen ist und jetzt für den Balance-Punkt, der Verwöhnabteilung vom Hotel Sonnentau, zur Verfügung steht. So ganz neu ist die Kosmetik nicht für Frau Silvia Zirk, es war schon immer ihre heimliche Liebe und ihr Hobby, das sie nun zum Beruf gemacht hat. Unser Bild zeigt: <I>''v.l.n.r. Inhaberin Sonja Karlein, Peggy Dietzel, Silvia Zirk und Inhaber Heino Goldbach.''</I> Seit über 25 Jahren ist Frau Zirk als Servicekraft im Restaurant Sonnentau tätig. Viele Gäste kennt sie persönlich und ihre temperamentvolle, charmante Art ist überall beliebt und geschätzt. Doch keine Sorge, sie geht dem Sonnentau-Restaurant nicht verloren. An zwei bis drei Tagen bleibt sie weiterhin im Service tätig. Die restliche Arbeitszeit wird sie nun bei Kosmetikbehandlung, Maniküre und Peeling verbringen und auch hier mit ihrer freundlichen, aufmerksamen Art die Kundinnen und Kunden mit Kosmetikbehandlungen bedienen. Ja, auch Männer dürfen zur Kosmetik und ihrer Gesichtshaut etwas gutes tun. Nur Mut! Unsere bisherige, langjährige Kosmetikerin Frau Dietzel ist selbstverständlich weiterhin als Kosmetikerin im Hotel Sonnentau. Neben der Kosmetik bietet sie noch kosmetische Fußpflege, Fußreflexzonemassage und Kristallsalz-Peeling in unserer Balance-Punkt-Abteilung an. Ihr danken die Inhaber Sonja Karlein und Heino Goldbach sehr herzlich mit Blumengrüßen für die vertrauensvolle Zusammenarbeit. Frau Dietzel überzeugt die Gäste mit jugendlichem Temperament, Charme und langjähriger Fachkompetenz. Frau Dietzel stammt aus Frankeheim und ist dort im eigenen Wellness-Salon selbstständig tätig. Beide, Frau Dietzel und Frau Zirk sind ein wunderbares Team das sich gegenseitig unterstützt und ergänzt. Sollten alle Termine ausgebucht sein, was an einem Freitag oder Samstag schon mal passieren kann, stehen noch bis zu vier weitere Kosmetikerinnen als Aushilfen dem Hotel Sonnentau zur Verfügung. Wer also jetzt Lust auf kosmetisches Wohlfühlen verspürt, nur zu, Anmeldungen werden gerne entgegengenommen. Das Wellnessteam vom Balance-Punkt-Hotel-Sonnentau glänzt auch im Massagebereich mit vielfältigen Angeboten von klassischen, medizinischen Massagen bis Bioenergie, Shiatsu, Klangmassage und mehr. http://www.sonnentau.com Vor zehn Jahren wurde aus dem Cafe-Pension ein Hotel Sonnentau Im August 1993 wurde unser Hotel-Neubau mit Tagungsräumen, Schwimmbad, Whirlpool und Sauna, sowie 27 komfortablen Hotelzimmern, meist gleich in Größe, Ausstattung und traumhaftem Panoramablick fertiggestellt. Damit nahm "Wohlfühlen" oder "Wellness" seinen Anfang im Sonnentau. * 1999 wurde die große Wellness-Wohlfühlwelt mit Kreativ-Seminarraum angebaut. * 2002 ist der Restaurantbereich mit Weinstube, Theke und die Toilettenanlage modernisiert worden. Und wenn wir nicht gerade am Um-, An- oder Neu-Bauen sind, dann feiern wir! * 2001 war 30-jähriges Bestehen des Betriebes insgesamt, jetzt - * 2003 hat unser Hotel Jubiläum und wir bauen einen Verbindungsflur zum Hotel, damit unser Gastraum "Hohe Rhön" als abgeschlossener Raum für Feierlichkeiten zur Verfügung steht. Zwei Mitarbeiterinnen sind 10 Jahre für unseren Betrieb tätig und der Familiennachwuchs Felix Karlein und die Wirtegemeinschaft "Rhöner Charme" sind 10 Jahre jung. In unserem Restaurant bieten wir Ihnen traditionelle, gut-bürgerliche Gerichte ebenso wie leichte Vitalkost und Vegetarisches. Bei all unseren Einkäufen legen wir großen Wert auf einheimische Produkte und Lieferanten, nach den Qualitätskriterien des Rhöner Charmes. Zu dem haben wir uns zum Ziel gesetzt einen Anteil an Bioprodukten zu verarbeiten. Dazu haben wir in jeder Speisenkarte einen Lieferanten- und Herstellernachweis. In unserer Balance-Punkt-Verwöhnabteilung können Sie fühlen wie es ist ganzheitlich zu Entspannung. Verschiedene energetische Behandlungen wie Seidenhandschuh-, Honig-, Bioenergie oder Shiatsu-Massage sind genauso selbstverständliche wie klassische Kosmetik und Massage. Unsere Behandler gehen Ihnen eine umfassende Beratung, was für Sie die richtige Anwendung ist. Als Rund-um-Paket gönnen sich die Stammgaste die Vital-Verwöhn-Woche für Wohlfühlen auf allen Ebenen (Körper - Seele -Geist). Bei Ihren Wanderungen genießen Sie eine traumhafte Aussicht auf die Stadt Fladungen und das Rhön-Panorama. Vieles ist im und um den Hotel Sonnentau möglich, entspannen Sie sich und lassen Sie sich nach Herzenslust verwöhnen. Wir, die Familien Goldbach und Karlein sowie das gesamte Sonnentau-Team sagen DANKE für 10 Jahre Treue mit Jubiläumsangeboten in der Zeit vom 01. Juli bis 22. August 2003: * Feiern sie ein 10 jähriges Jubiläum bei uns, mit ihrer Familie oder mit Freunden? Zum Beispiel 10 Jahre verheiratet, 10 Jahre Ruhestand oder 10 Jahre Gast im Sonnentau? Dann halten wir eine besondere Überraschung für sie bereit! * Auf der Speisenkarte finden sie täglich ein 3-Gänge-Menü für 10,- Euro. Sie sehen es lohnt sich wiedermal im Sonnentau vorbei zu schauen. http://www.sonnentau.com Hotelgäste vergaben gute Noten für das Hotel Sonnentau in Fladungen. Es errang den 34. Platz unter den 3-Sterne-Hotels im Wettbewerb ''Die beliebtesten Hotels 2003''. Fladungen / Stuttgart - Im Hotel Sonnentau in Fladungen klingen die Sekt-Gläser: Das angesehene Haus errang den 34. Platz unter den 3-Sterne-Hotels im Wettbewerb ''Die beliebtesten Hotels 2003''. Juroren waren die, die es wissen müssen, die Hotelgäste. Sie bewerteten Unterkunft, Service, Gastronomie, Wellness- und Tagungsbereiche sowie das Preis-Leistungsverhältnis von insgesamt 414 teilnehmenden Hotels in Deutschland nach dem Schulnotenprinzip von eins bis sechs. Bundesweit schickten über 56.000 Hotelkunden ihre ''Test-Ergebnisse'' an den Veranstalter, den Hotelwerbungsspezialisten EHF in Sersheim bei Stuttgart, der den Titel "Beliebtestes Hotel" bereits seit zehn Jahren vergibt. Die Ranglisten für 2003 veröffentlichte das Unternehmen jetzt unter www.ehf.de im Internet. Das Hotel Sonnentau (www.sonnentau.com) errang folgende Einzelnoten: Die Unterkunft bewerteten die Gäste mit 1,22, der Service bekam eine 1,37, für Gastronomie vergaben sie 1,52, beim Preis-Leistungsverhältnis lag der Durchschnitt bei 1,44. ''Wir freuen uns sehr, dass die Gäste so zufrieden mit uns sind'', sagte Sonja Karlein, Geschäftsführerin des Hotels. ''Das ist eine tolle Bestätigung. Doch wir wissen, dass sich das Anforderungsprofil wandelt und wir uns fortlaufend um unsere Kunden und ihre Wünsche bemühen müssen.'' Wolfgang Giereth, Geschäftsführer des Veranstalters und Herausgeber des elektronischen Mitsubishi Motors Hotelführer (www.ehf.de) kann das bestätigen: ''Dieses Jahr waren die Gäste in den Bereichen Service und Preis-Leistungsverhältnis kritischer als noch in den Jahren zuvor. Wenn das Portemonnaie nicht mehr so locker sitzt, schauen die Hotelbesucher scheinbar stärker darauf, was ihnen für ihr Geld geboten wird - eine neue Herausforderung für die Hoteliers.'' http://www.sonnentau.com Familie Langhorst aus Dellbrück-Westenholz haben jetzt zum 10. Male ihren Sommerurlaub im Hotel Sonnentau verbracht. Der Zufall hat die beiden nach Fladungen geführt. Eine entfernte Verwandte aus Leubach feierte im August 1993 ihren 60. Geburtstag im Hotel Sonnentau, zu dem die Langhorsts eingeladen waren. Unser Bild zeigt: <I>''Gästeehrung: v. l.: Raimund und Maria Goldbach (Seniorchefs), Fam. Langhorst, Heino Goldbach und Sonja Karlein (Inhaber Hotel Sonnentau), im Hintergrund Bernhard Link (Touristikbüro Fladungen).''</I> Damit war das Herz für die Rhön entflammt. Zu dem Zeitpunkt wurde gerade das Hotel Sonnentau eröffnet, so dass gleich die passende Unterkunft gefunden war und seither können Sie es nicht mehr lassen, im Sommer nach Fladungen zu fahren. Viele Verwandte und Bekannte sind mittlerweile schon auf Empfehlung der Langhorsts in die Rhön gekommen, um das Land der offenen Fernen, das herrliche Städtchen Fladungen, seine hilfsbereiten Bewohner und natürlich das liebenswerte Hotel Sonnentau samt Familie Goldbach und Karlein kennen zu lernen. Familie Langhorst hat in diesem Jahr ihr Geschäft, eine Möbelschreinerei, an den Sohn übergeben und nun bleibt mehr Zeit für Freizeit und Urlaub. Dieser soll noch viele Jahre, bei bleibender Gesundheit, in die Rhön führen, so war der Wunsch von allen Gratulanten, darunter auch der Vertreter der Stadt Fladungen und des Verkehrsamtes, Herr Bernhard Link. http://www.sonnentau.com Selten hat eine neue Sportart mit einem solchen Tempo ihren Siegeszug angetreten. Noch vor zwei Jahren wusste hierzulande kaum jemand, was Nordic Walking ist - und inzwischen haben sich Hunderttausende in Bewegung gesetzt. Gehören Sie zu den Menschen, die lange auf einen Sport gewartet haben, der Ihnen mit begrenztem körperlichen Einsatz und geringen Investitionen viel bringt? Wer träumt nicht davon, gesund und fit bis ins hohe Alter zu sein. Sind Sie bereit dafür etwas zu tun? Mit Nordic-Walking, dem gelenkschonenden Trendsport aus Finnland gehen Sie mit Stöcken und schnellen Schritten der sanften Fitness und Gesundheit entgegen. Nordic-Walking ist für jedermann/-frau geeignet, überall und jederzeit mit Spaß und Freude an der Bewegung ausführbar! Nordic-Walking: * Trainiert gelenkschonend etwa 80% der Körpermuskulatur * Verbessert die Herz-Kreislauf-Leistung * Optimal zur Gewichtsreduzierung * Kräftigt Rücken-, Arm- und Brustmuskulatur * Sorgt für 40% höheren Energieverbrauch * Löst Verspannungen im Nacken-Schulter-Bereich * Ideal für Menschen mit Übergewicht und Sporteinsteiger * Leicht und schnell erlernbar Dabei die herrliche Rhönlandschaft erleben, über Felder und Wiesen, durch verträumte Wälder und auf einsamen Wegen. Geeignet für Leute, die gerne in der Natur aktiv sind, sich unterhalten möchten und auch Geselligkeit lieben. Ab Mittwoch, den 22.09.04, findet jeweils ab 14.00 Uhr eine geführte Nordic-Walking-Tour vom Hotel Sonnentau statt. Jeder der Lust und Laune hat kann teilnehmen, Anfänger sind herzlich willkommen - Kosten pro Person: 1,50 €. Wann sind Sie bereit dafür? Möchten Sie mehr über Nordic-Walking in der Rhön erfahren? Sind Sie Anfänger oder bereits ein begeisterter Nordic Walker und suchen zusätzliche Anregungen? In beiden Fällen sind Sie bei: www.Nordic-Plus.de richtig. Diese Internetseite von Förstina-Sprudel aus Eichenzell/Lütter führt sie kompetent in die Welt des Nordic Walking. Praxisnah und leicht verständlich, von der Grundtechnik zur Turbo-Technik. Hier finden Sie Tipps zum Thema ''Essen und Trinken'' mit dem Gasthof des Monats, der NW-Strecke des Monats und eine Vorstellung der idealen Nordic Walking-Landschaft: die Rhön. Vom 16. September bis 15. Oktober 2004 ist die Nordic-Walkig-Strecke rund um den Wurmberg, bei dem Gasthof des Monats dem Hotel-Restaurant Sonnentau in Fladungen. Beachten Sie bitte auch unser hierfür entwickeltes Angebot: » Fitness-Urlaub http://www.sonnentau.com ...hatten 10 Damen aus Rodgau bereits zum 10. Mal! Sie genießen Massagen und Kosmetik, lassen sich kulinarisch verwöhnen und sind jedes Jahr am Fladunger Marktfest in Fladungen. Jetzt bietet das Hotel Sonnentau durch die Mitinhaberin Sonja Karlein Ihren Gästen noch mehr als Massagen und Kosmetik. Bei den neuen Kursangeboten "Lust auf Wohlfühlen" geht es um innere Zufriedenheit und der Ausgleich aller Ebenen - zwischen Körper, Geist und Seele. Das Wort Wellness wurde in den achtziger Jahren in den USA kreiert. Selbstfindung und Selbstentfaltung hatten sich bereits als Wege zum persönlichen Glück etabliert. Ein Trend, der auch im neuen Jahrtausend noch ungebrochen anhält. Wir streben nach Individualität und schenken unserem Wohlbefinden, unserem Wohlfühlen mehr Beachtung als jemals zuvor. Ein Zustand, der nicht einfach nur mit Fitness gleichzusetzen ist. Selbstwahrnehmung, Gefühle, Motivation und Sinnerleben spielen eine wichtige Rolle. Dies ist nur möglich, indem eine Balance zwischen körperlicher, geistiger und seelischer Verfassung hergestellt wird. Die Grundlagen für unser Wohlbefinden werden bereits in jungen Jahren gelegt. Ein großer Naturarzt unserer Tage sagte kürzlich: ''Es gibt keine Alterskrankheiten, sondern lediglich Jugendsünden''. Und diese werden in der heutigen Zeit in großem Maße begangen: Hektik im Alltag, falsche Ernährung, Schlafdefizit, Rauchen, Alkohol usw. Doch neben diesen ''äußeren'' Sünden begehen wir auch ''innere''. Unser Denken und unsere Einstellungen über Beschwerden und Defizite sind erheblich mitverantwortlich für deren Eintreten. In dem Kurs ''Lust auf Wohlfühlen'' haben die Teilnehmer die Möglichkeit, mit Körperwahrnehmungen, Entspannungs-Übungen, Fantasiereisen und Gehirn-Jogging ihr Wohlbefinden zu steigern. Sie erleben Seelen- und Traumbilder, kreieren sich positive Leitsätze und trainieren ihre Gedankenkräfte. Jedes Thema ist in sich rund und abgeschlossen und dauert zwischen 1 und 1,5 Stunden. Wer also seine Wohlbefinden frei nach dem Zitat von Antoine de Saint Exupery ''ich bitte nicht um Wunder und Visionen, Herr, sondern um die Kraft für den Alltag. Lehre mich die Kunst der kleinen Schritte,'' stärken möchte, ist bei dem Wellness-Angebot ''Lust auf Wohlfühlen'' genau richtig. http://www.sonnentau.com Sehr geehrte Gäste, liebe Freunde und Bekannte vom "Sonnentau" kommen herzliche Grüße zum Ende eines wunderbaren und erkenntnisreichen Jahres. Gleich zu Beginn des Jahres ist der 4. Karlein-Sproß "Maurice" zur Welt gekommen und der Mitinhaber Heino Goldbach hat seine Ausbildung zum Wellness-Mentalcoach erfolgreich abgeschlossen. Es folgte ein traumhafter Frühling mit außergewöhnlicher Blütenfülle. Das Wetter im laufenden Jahr war sehr wechselhaft, was uns allen einen reichen Erntesegen eingebracht hat. Wenn wir da an die leckeren Apfel, Zwetschgen und Nüsse denken, die unsere Seniorchefin natürlich sorgsam verarbeitet. Vier unserer Mitarbeiterinnen haben das Rauchen aufgegeben und empfinden es als besonderen "Wohlfühl-Gewinn", was uns sehr freut. Auch in diesem Jahr haben wir wieder in die Werterhaltung unseres Hauses investiert und die Öl-Heizung durch eine neue Holzhackschnitzel-Heizungsanlage ersetzt. Unser gesamtes Hotel wird jetzt mit Rhöner Holz geheizt - unser Beitrag zum Umweltschutz! Eine Gästebefragung hat uns wieder wertvolle Tipps und Anregungen gebracht. Wir haben die positiven Anregungen gerne aufgenommen und haben uns für 2005 einiges an Investitionen und Änderungen vorgenommen. Lassen Sie sich überraschen! Auf jeden Fall bleiben die Zimmerpreise auch in 2005 stabil und die zusätzlichen Wellnessleistungen von Montag bis Freitag bleiben bzw. sind noch mehr geworden. - Somit lohnt es sich, auch weiterhin im Sonnentau Urlaub zu machen. - Neu im nächsten Jahr sind unsere "Inneres Wohlfühlen"-Angebote, geleitet von der Inhaberin Frau Sonja Karlein. Lernen Sie die "Kunst des Wohlfühlens" auf neue Art und Weise kennen. Mit der positiven Kraft Ihrer Gedanken, seelisches Gleichgewicht erlangen. Denn: "Wer sich selbst gefunden hat, kann nichts auf der Welt mehr verlieren!" In diesem Sinne wünschen wir Ihnen ein "inneres Wohlfühl-Weihnachten 2004" mit Gottes Segen für Sich und Ihre Verwandten und Bekannten. Einen heiteren Rutsch ins neue Jahr, in dem wir uns vielleicht wieder sehen. Wir freuen uns! Ihre Familien Goldbach und Karlein, mit dem gesamten Sonnentau-Team http://www.sonnentau.com ...für Fam. Schütz und Lendrich mit den beiden Hunden Timmi & Tosca im Hotel Sonnentau ihre Urlaube zu verbringen. In 10 Jahren mehr als 20 Besuche, das ist doch eine Ehrung wert. Herr Link vom Verkehrsamt der Stadt Fladungen überbrachte die besten Glückwünsche, eine Urkunde, Sekt und Fladungen-Literatur, auch im Namen des Bürgermeisters Robert Müller. Unser Bild zeigt: <I>''Die Jubilare Familie Schütz / Oma Lendrich mit den Hunden Timmi & Tosca, eingerahmt von Heino Goldbach und Sonja Karlein, den Hotelinhabern, sowie Herrn Link vom Fremdenverkehrsamt der Stadt Fladungen.''</I> Bei einem Umtrunk mit der Familie Goldbach und Karlein wurde so manche lustige Urlaubserinnerung ausgetauscht. Geschätzt wird von Fam. Schütz und Frau Lendrich besonders die familiäre Atmosphäre bei dem gesamten Sonnentau-Team und die wunderbare Natur rund ums Hotel. Auf beiden Seiten besteht der Wunsch zukünftig noch viele schöne, bleibende Urlaubserinnerungen gemeinsam im Wohlfühlhotel Sonnentau erleben zu dürfen. Dem stimmten natürlich auch Timmi & Tosca mit einem eindeutigen ''Wuff'' zu. http://www.sonnentau.com Am 3. und 4. Juni 2005 wurde ein weiterer Baustein des neuen "Balance Nordic Walking Park" in Fladungen gelegt. An der Nordic Walking Kursleiter Ausbildung die von Frau Köhler, NW-Instruktor vom DWI Deutschem Walking Institut (Bad Kissingen), durchgeführt wurde, nahmen 18 Personen teil, darunter auch 4 Teilnehmer vom Hotel Sonnentau Erich und Sonja Karlein sowie Julia Räder und Julia Wohlmacher. Zwei Tage lang wurde ausgiebig alles Rund um Nordic Walking in Theorie und Praxis geübt. Selbstverständlich wollen die frischgebackenen Kursleiter Ihre erlernten Fähigkeiten gerne weitergeben. Unser Bild zeigt: <I>''Unter den 18 Personen waren auch 4 Teilnehmer des Hotel Sonnentau: Erich und Sonja Karlein sowie Julia Räder und Julia Wohlmacher''</I> Dazu werden bereits ab Juli zwei Kurse angeboten, nähere Informationen folgen bzw. kann beim Verkehrsamt der Stadt Fladungen oder unter www.fladungen-rhoen.de abgefragt werden. Die wöchentlichen kostenfreien Schnupperkurs finden weiterhin immer Mittwochs um 14.00 Uhr ab Eingang Hotel Sonnentau statt. Weitere Informationen finden Sie in der Broschüre der Tourist-Information Fladungen » BalanceNordicWalkingPark.pdf (929 kb) http://www.sonnentau.com Eine Eskorte von 13 Mercedes- Oldtimern begleitete die 100 Gäste Unser Bild zeigt: <I>Martha und Rudolf Dressler gaben sich vor 65 Jahren das Ja-Wort im ''Dom der Rhön'' zu Helmershausen.</I> Diese außergewöhnliche Feierlichkeit durfte das Hotel Sonnentau ausrichten. Martha und Rudolf Dressler gaben sich vor 65 Jahren das Ja-Wort im ''Dom der Rhön'' zu Helmershausen. Diesem Jubiläumstag folgte der jüngste Sohn der beiden und feierte seine grüne Hochzeit gleichzeitig mit der eisernen Hochzeit der Eltern. Das eiserne Paar bat die mehr als 100 Gäste keine Geschenke zu machen, stattdessen eine Spende für die Sanierung des Helmershäuser Gotteshauses zu spenden. Senior Dressel ist Mitglied im Mercedes-Benz-Veteranen Club, die Freunde begleiteten die Jubelpaare mit 13 Mercedes-Oldtimern zur Kirche und wieder zurück nach Fladungen. Hier wurde wie gereits vor 5 Jahren die Diamantene Hochzeit ausgiebig gefeiert. http://www.sonnentau.com [Fladungen] ''Nur wer in Bewegung ist, kommt weiter - das gilt körperlich, wie geistig'', formulierte Landrat Thomas Habermann in seinem Grußwort. Auch Habermann wertete den Balance Nordic Walking Park als einen Gewinn für die Region und stellte heraus, wie bedeutsam es sei, gerade zu unser von Leistungsdruck und Hektik geprägten Arbeitswelt einen Ausgleich in Form von sportlicher Aktivität und Naturerlebnis zu finden. Nordic Walking biete sich als ideale Betätigung an und in Fladungen habe man dafür beste Voraussetzungen geschaffen, ''Nordic Walking passt gut nach Fladungen'', lautete das Fazit des Landkreischefs. Im Rahmen der offiziellen Eröffnung wurde v.a. dem Fremdenverkehrsverein, insbesondere der Vorsitzenden Sonja Karlein, dem Fremdenverkehrsreferenten der Stadt Fladungen Bernhard Link, Bürgermeister Müller, dem Fladunger Stadtrat, Werner Zeise von der Tourist-Info Rhön, Tonya Schulz von der Agentur TextDesign sowie Landrat Habermann besonderes Lob für die erfolgreichen Bemühungen im Hinblick auf die Realisierung des Projektes zuteil. Besonderer Dank der Initiatoren ging an die beiden Regionalmanagerinnen der Landkreise Bad Kissingen und Rhön-Grabfeld, Cordula Kuhlmann und Ursula Schneider wie auch an Wolfgang Fuchs, LeaderPlus-Manager an der Regierung von Unterfranken, für die schnelle und unbürokratische Unterstützung des Vorhabens. Nachdem Pater Josef in Vertretung von Stadtpfarrer Christof der Anlage den kirchlichen Segen verliehen hatte, machte sich schließlich die erste Schar von Nordic Walkern auf den Weg. Viele interessierte Besucher nahmen die Gelegenheit wahr, sich beim Stand des Fremdenverkehrsvereins über Nordic Walking und weitere Freizeitangebote in Fladungen zu informieren, eine von ausgebildeten Trainerinnen geführte Schnupperrunde zu drehen oder sich bei einem Physiotherapeuten hinsichtlich der gesundheitlichen Aspekte des Nordic Walking Auskünfte einzuholen. (eva) Bitte beachten Sie auch unser Angebot: » Fitness-Urlaub (Nordic-Walking) http://www.sonnentau.com Körperliches und geistiges Wohlbefinden im Mittelpunkt. [Fladungen] Am 19.August 2005 wurde der Balance-Nordic-Walking Park in Fladungen offiziell eröffnet. In den letzten Monaten wurden mit Hilfe von Experten mehrere Nordic-Walking-Routen mit unterschiedlichen Schweregraden und Weglängen entwickelt. So ist für jedermann etwas dabei, angefangen von einfachen über mittelschwere bis hin zu schweren Streckenführungen. Der Fladunger Nordic Walking Park unterscheidet sich von anderen vergleichbaren Einrichtungen der Region, worauf der Namenszusatz ''Balance'' schon hinweisen möchte. Unser Bild zeigt: <I>''Viele Gäste wohnten der offiziellen Eröffnung des ''Balance Nordic Walking Parks'' in Fladungen bei.''</I> Im Mittelpunkt steht nämlich nicht nur körperliches Training, sondern auch geistiges Wohlbefinden. Speziell entwickelte Balance-Tafeln entlang der Laufstrecken sollen den Walker zu positiven Gedanken anregen. So finden sich neben Aufwärm- und Übungshinweisen auch 12 Balance-Schilder mit Weisheiten und Sprüchen zu lebensbestimmenden Themen wie Gesundheit, Liebe, Glück, Hoffnung, Lebensfreude, Motivation, Zufriedenheit und mehr... ''Der Balance Nordic-Walking-Park-Fladungen möchte seinen Nutzern sozusagen das 'positive Denken' mit auf den Weg geben'', erklärt Bernhard Link, Fremdenverkehrsreferent der Stadt Fladungen dazu. Unter der Federführung von Sonja Karlein, der 1. Vorsitzenden des örtlichen Fremdenverkehrsvereins, Fachfrau für Wellness-Fragen, wurden die Balance-Tafeln entwickelt. Gute Gedanken sind der Schlüssel zu mehr Lebenszufriedenheit und schließlich auch zur geistigen und körperlichen Gesundheit. Wie wissenschaftliche Studien ergeben haben, lernt das Gehirn durch Bewegung. Die Balance-Tafeln bieten eine ganze Reihe von lebensbejahenden Formeln. Wer sich einen Spruch vornimmt und diesen während des Walkens verinnerlicht, ''programmiert'' sein Unterbewusstsein mit positiven Gedanken. Ausgangspunkt der Nordic-Walking-Wanderungen, die durch landschaftlich reizvolles Gebiet mit Wäldern, Wiesen und Feldern führen, ist der Parkplatz an der Brüchser Straße. Von hier aus bieten sich vier Rundwege und eine Verlängerungsroute an. Mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und Längen zwischen 4,5 km und 11,8 km findet sich für jeden Läufertyp, vom Anfänger bis zum versierten Nordic-Walker, eine passende Wegroute. Die Idee zur Einrichtung eines Nordic-Walking-Parks kam vom Fremdenverkehrsverein. In Fladungen konzentriert man sich auf den Tourismus als zukunftsfähigen Wirtschaftszweig, schließlich bietet die nördlichste Stadt Bayerns mit ihrer Einbettung in den Naturpark Rhön sehr gute Voraussetzungen dafür und somit ist man bestrebt, das Freizeitangebot noch attraktiver zu machen Gemeinsam mit der Stadt, die die Projektträgerschaft übernommen hatte, und den Regionalmanagerinnen der Landkreise Bad Kissingen und Rhön-Grabfeld, Cordula Kuhlmann und Ursula Schneider, machte sich das Team des Fremdenverkehrsvereins an die Arbeit und entwickelten ein anspruchsvolles Konzept. Es gelang die Verantwortlichen von Leader+ zu überzeugen, die eine 50prozentige Förderung des Vorhabens bewilligten. Die Umsetzung des Konzepts erforderte viel Arbeit. So mussten u.a. Routen, Karten und Beschilderungen erstellt werden und die städtischen Bauhof-Arbeiter stellten mehr als 160 Hinweistafeln auf. Mit der Einrichtung des Balance-Nordic-Walking-Parks möchte man Gäste und Einheimische gleichermaßen ansprechen. ''Bewegung kommt gerade in unserer modernen Zivilisationsgesellschaft viel zu kurz'', wie Bernhard Link unterstreicht, und Nordic-Walking ist nun einmal eine Sportart, die körperliche Betätigung und Naturerlebnis vereinbart, die nahezu von jedermann, ob jung oder alt, praktiziert werden kann und obendrein auch noch kostengünstig ist, weil keine teuere Ausrüstung benötigt wird. Wer keine Nordic-Walking-Stöcke hat, kann sich übrigens welche bei der Fladunger Tourist-Info ausleihen. Der Fremdenverkehrsverein bietet zudem verschiedene Kurse an. ''Schließlich ist die richtige Lauf-Technik wichtig, um Fehlbelastungen vorzubeugen und ein gesundes Nordic-Walking-Erlebnis zu gewährleisten'', betont Link. Für Anmeldungen und weitere Informationen steht das Verkehrsamt Fladungen unter Telefon (09778) 912 325 oder unter www.fladungen-rhoen.de zur Verfügung. Kostenfreien Schnupperkurs finden weiterhin immer Mittwochs um 14.00 Uhr ab Eingang Hotel Sonnentau statt. Zum Balance Nordic Walking Park ist auch ein Faltblatt erschienen, das u.a. eine Übersichtskarte vom Routennetz enthält. Die Broschüre liegt hier im PDF-Format zum Download bereit: » BalanceNordicWalkingPark.pdf (929 kb) Bitte beachten Sie auch unser Angebot: » Fitness-Urlaub (Nordic-Walking) http://www.sonnentau.com - nach über 30 Jahren Urlaub im Sonnentau Durch die Verwandtschaft eines Freundes kam die Familie Wolfgang und Sonja Geuting zum ersten Mal nach Fladungen. ''Ach die Rhön ist doch nur ein Mittelgebirge - lohnt sich das?'' So die erste Aussage als es um die Reise nach Fladungen ging. Doch als sie hier waren und die herrliche, urwüchsige Landschaft mit dem traumhaften Weitblick kennen lernten, waren sie sofort in Fladungen verliebt. Diese Verliebtheit hielt bis heute an, natürlich liegt es auch an den herzlichen Gastgebern, den Familien Goldbach und Karlein vom Hotel Sonnentau. Familie Geuting hat die gesamte Entwicklung von der kleinen Pension Sonnentau bis zum heutigen Wellness-Hotel miterlebt. Die Goldbach und Karlein Familie mit Kindern und Enkelkindern wachsen sehen. Der Sonnentau ist mit den Ansprüchen der Geutings gewachsen und so genießen sie heute die vielfältigen Annehmlichkeiten von Schwimmbad und Sauna, die gute Küche und das alles in familiärer Atmosphäre. Für 30 Jahre Urlaub in Fladungen bedankt sich auch der Leiter des Verkehrsamtes Herr Link und der Vertreter der Stadt Fladungen Herr Hoch für die Treue und den sichtlichen Beweis, das es in unserer Heimat einfach wunderbar schön ist. Das zeigt sich auch daran, dass dies schon die zweite Ehrung in diesem Jahr für 30 Jahre Urlaub in Fladungen ist. http://www.sonnentau.com "Rhöner Charme" präsentiert Kräuterfibel. [Fladungen] Mit pfiffigen Ideen möchte die vor elf Jahren gegründete Kooperation ''Rhöner Charme'' - der länderübergreifende Verbund von rund 60 Gastronomiebetrieben aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön, die sich besonderen Qualitätskriterien verschrieben haben - Gäste kulinarisch verwöhnen, das Bewusstsein der Rhöner Bevölkerung für ihre Region wecken, die heimische Landwirtschaft und ihre Erzeugnisse sowie nachhaltiges Wirtschaften und Umweltbewusstsein fördern. Unser Bild zeigt: <I>Präsentation Kräuterfibel des ''Rhöner Charme'': Dieter Kehl, Vorsitzender des "Rhöner Charme" (rechts), stellte gemeinsam mit Sonja Karlein und Heino Goldbach vom Hotel-Restaurant ''Sonnentau'' das vom Gastronomieverbund herausgegebene Kräuterbüchlein ''Liebstöckel, Bärlauch & Co.'' vor.</I> In diesem Jahr steht die Kräuterküche im Blickpunkt des ''Rhöner Charme''. Passend zum Jahresmotto wurde nun eine kleine Kräuterfibel herausgegeben. Dieter Kehl, Vorsitzender der Wirtevereinigung, freute sich, im Hotel-Restaurant ''Sonnentau'' in Fladungen die Publikation vorstellen zu können. Auch in Partnerbetrieben in Hessen und Thüringen folgt in diesen Tagen die Präsentation des Kräuterbüchleins. Unter dem Titel "Liebstöckel, Bärlauch & Co" gibt das 32-Seitige, im handlichen Pocketformat erschienene, Werk Einblicke in die Welt heimischer Kräuter. Der interessierte Leser erfährt, dass Kräuter nicht nur zum Verfeinern von Gerichten dienen, sondern darüber hinaus noch jede Menge gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen. Die reichlich bebilderte Fibel gibt Auskunft über Herkunft und Wirkungsweise der Kräuter und enthält obendrein allerlei Rezeptvorschläge für schmackhafte Kräutergerichte, wie zum Beispiel in Weinteig gebackene Salbeiblätter oder Wildschweinrücken mit Meerrettich. Außerdem finden sich Hinweise auf Kräutergärten und Kräuterexperten der Region. Gerade bei uns in der Rhön wachsen Kräuter sozusagen vor der Haustür, wie Sonja Karlein, Chefin des "Sonnentau", das schon seit vielen Jahren Mitglied im "Rhöner Charme" ist, mit einem Korb voller frisch geschnittener Sträucher belegen konnte. Was vom Laien häufig als Unkraut abgetan wird, entfaltet in der Küche wertvolle Wirkung. Im Gegensatz zu Fertigwürzen aus dem Supermarkt geben die Wildkräuter aus der Natur jedem Gericht seine ganz individuelle Note. Aus dem für 2005 erstellten Kulinarium des "Rhöner Charme", in dem ein Veranstaltungskalender über die monatlichen Aktionen der Wirtevereinigung informiert, sich die Mitgliedsbetriebe vorstellen und die Küchenchefs unter Berücksichtigung der Erzeugnisse der jeweiligen Jahreszeit kleine Rezeptvorschläge geben, war die Idee zur Kräuterfibel entstanden. ''Kräuter stehen für Natur, Leben und Gesundheit'' erklärte Dieter Kehl, der die Bedeutung des Lebensraums Rhön mit seiner Vielfalt und seiner intakten Naturlandschaft unterstrich. Mit dem Kräuterbüchlein möchte man Gäste wie auch Einheimische noch mehr für die Rhön begeistern. ''Kräuter kennen keine Grenzen, sie wachsen in der bayerischen, der thüringischen und in der hessischen Rhön'' äußerte Kehl, der die länderübergreifende Kooperation der ''Rhöner Charme''-Wirtsleute herausstellte. Fladungens Stadtoberhaupt Robert Müller begrüßte die Arbeit des Gastronomieverbundes und die länderübergreifend funktionierende Partnerschaft der Mitgliedsbetriebe. Der ''Rhöner Charme'' zeige in vorbildlicher Weise, dass es sich auszahle, wenn man gemeinsam an einem Strang ziehe. Wie schmackhaft Gerichte mit frischen Rhöner Wildkräutern sein können, durften Bürgermeister Robert Müller, Bernhard Link, Leiter des örtlichen Fremdenverkehrsamtes und Werner Zeise, Fremdenverkehrsreferent am Landratsamt Rhön-Grabfeld im Anschluss an die Kräuterfibel-Präsentation selbst erleben. Sonja Karlein und ihr Bruder Heino Goldbach kredenzten ihren Gästen u.a. knusprig gebratene Kräuter-Kartoffelrösti gefüllt mit mildem Butterkäse und kaltes Roastbeef im Thymianmantel. Die Kräuterfibel ist kostenlos bei den "Rhöner Charme"-Mitgliedsbetrieben erhältlich und soll demnächst auch in den Fremdenverkehrsbüros ausliegen. (eva) http://www.sonnentau.com Leise Menschen, stille Freundschaften, stille Worte, stille Zeichen übertönen lautstarkes Getue, überdauern die Kurzlebigkeit großer Versprechungen, leerer Gesten. Genau nach diesem Motto leben die beiden Jubiläumspaare Christa und Helmut Michalke aus Karben, sowie Regina und Karl Niemann aus Ottenstein. So haben wir Sie als Gäste im Hotel-Restaurant Sonnentau in den letzten 10 Jahren kennengelernt. Frau Karlein hob die Eigenschaften hervor, da sie sich, wie sie meint, mit denen der Rhöner selbst decken - in ruhiger Gelassenheit, aber mit viel Wärme und Herzlichkeit. Sie nehmen Anteil an der Familie Goldbach und Karlein, der Entwicklung vom Hotel und haben schon so manche Baustelle erlebt. Sie lieben die Rhön - das Land der offenen Ferne - und bekommen schon mal Entzugserscheinungen, wenn es nicht innerhalb eines Jahres 1-2 mal klappt, nach Fladungen zu fahren. Bürgermeister Müller dankte den vier Jubilaren für Ihre 10 Jahre Treue in Fladungen und überreichte ein Buch über die Stadt Fladungen, eine Flasche Sekt und eine Urkunde zur Erinnerung. Auch der Verkehrsamtleiter Herr Link schloss sich den Glückwünschen an und wünschte Familie Niemann und Michalke noch viele angenehme Aufenthalte bei guter Gesundheit im Hotel Sonnentau. http://www.sonnentau.com Rhöner Charme spendet für Kinderheim ''Nicolhaus'' Immer wieder und sehr gerne möchte der Rhöner Charme auch soziale und gemeinnützige Projekte unterstützen und ebenso die Ausbildungsarbeit fördern. Was in diesem Jahr im Frühsommer mit der Einweihung eines Kräutergartens für die Auszubildenden an der Eduard-Stieler-Schule seinen Auftakt genommen hatte, wurde jetzt mit einer Spende an das Evangelische Kinderheim Nicolhaus in Willmars fortgesetzt. Unser Bild zeigt: <I>''Die Rhöner Charme-Mitglieder Sonja Karlein und Stefan Hohmann (rechts) Überreichten den Spendenbetrag an Martin Bohn vom Kinderheim in Willmars (links).''</I> Wie auch schon in den Vorjahren hatten sich die Mitglieder des Rhöner Charme aktiv an der Gestaltung des Museumsfestes in Fladungen beteiligt und im Rahmenprogramm alle Kinder herzlich eingeladen, kleine Kräutertöpfe zu bepflanzen und diese an die anwesenden Besucher zu verkaufen. Zusammengekommen war bei dieser Aktion, bei der die Kinder mit großem Engagement und Spaß dabei waren, ein Betrag von 250,00 Euro. Diesen Betrag stockte der Rhöner Charme auf 300,00 Euro auf. Freuen konnten sich jetzt 48 Kinder und Jugendliche des Kinderheimes in Willmars über diesen Betrag, den die Mitglieder Sonja Karlein und Stefan Hohmann im Auftrag des Rhöner Charme überreichten. Große Freude herrschte auch bei dem Leiter, Martin Bohn, der die Spende entgegennahm und schon einmal verriet, wofür das Geld eingesetzt werden soll: Da der 24. Dezember gar nicht mehr so lange auf sich warten lässt, werden von diesem Betrag Weihnachtsgeschenke gekauft. http://www.sonnentau.com viel ist geschehen, das Leben ist nicht leichter oder ruhiger geworden. Um den Problemen und der Hektik entgegensteuern zu können, brauchen wir Oasen für unsere Seele. Pro heißt Für, also ist ein Problem für mich, eine Chance zur Veränderung. Durch die vielfältigen Wellness- und Mentalangebote im Sonnentau, oder einfach durch das Natur erleben in der Rhön, sind Veränderungen möglich. Als Oase steht das Wohlfühlhotel Sonnentau auch weiterhin bereit, und das nochmals verbessert. * ein moderner Fitnessraum mit Cardiogeräten, Kraftgeräten und dem Vibrationsgerät "Power-Plate" – die Sensation auf dem Fitnessmarkt * eine Wellnesslobby, die zum Verweilen, auch im Bademantel, einlädt * eine Kelo-Außensauna mit Blick nach Fladungen * einen Salzstollen zum gesunden Ruhen mit Salz-Inhalieren * einen erweiterten, großen Panorama-Ruheraum mit "Kristallblick" Wir freuen uns, dass Ihr Wohlbefinden im Sonnentau noch mehr sein kann. So kann jede Säule der Wellness-Philosophie "Ernährung – Bewegung – Entspannung" im Sonnentau auf individuelle Art genutzt werden. Betriebliche Veränderung: Drei neue Ausbildungsplätze wurden ab September´05 zusätzlich zur Verfügung gestellt, zwei weitere Arbeitsplätze in Küche und Service geschaffen. Das ist Ihnen als Gast zu verdanken. Ohne Ihre Entscheidung in Deutschland Urlaub zu machen und somit den nationalen Wirtschaftskreislauf zu stärken, wäre dies nicht möglich. Wir, unsere Mitarbeiter und Auszubildenden sagen von Herzen DANKE SCHÖN. Familiäre Veränderung: Die Goldbach- und Karlein-Familie hat sich weiter vergrößert. Der Mitinhaber, Heino Goldbach, ist Vater vom kleinen Fabian geworden. Die gesamte Sonnentau-Familie freut sich mit ihm. Mit einem Tipp zum Wohlfühlen von Pat Palmer möchten wir Ihnen, Ihrer Familie, Freunden und Bekannten, eine gesegnete Weihnachtszeit wünschen, verbunden mit Glück und Zufriedenheit für das neue Jahr 2006. "Höre auf Deine Gefühle. Sie sagen Dir, wenn Du etwas für Dich tun musst: Einen Freund suchen, wenn Du einsam bist. Weinen, wenn Du traurig bist. Singen und lächeln, wenn Du glücklich bist und ausgelassen sein, wenn Du fröhlich bist." Wir freuen uns auf´s Wiedersehen, bis dahin alles Liebe Heino Goldbach und Sonja Karlein mit Familien und den Mitarbeitern vom Wohlfühl - Hotel Sonnentau http://www.sonnentau.com Um den Problemen und der Hektik entgegen steuern zu können, brauchen wir Oasen für unsere Seele. Pro heißt Für, also ist ein Problem für mich, eine Chance zur Veränderung. Durch die vielfältigen Wellness- und Mentalangebote im Sonnentau, oder einfach durch das Natur erleben in der Rhön, sind Veränderungen möglich. Als Oase steht das Wohlfühlhotel Sonnentau auch weiterhin bereit, und das nochmals verbessert. http://www.sonnentau.com 5 Rhythmen™ sind für ältere wie für jüngere Leute, für leidenschaft-liche Tänzer ebenso wie für schüchterne Takt-Klopfer, für Leute, die sich gerne zeigen und solche, die sich kaum bemerkbar machen, für Überlebende schlechter Rücken, nicht richtig funktionierender Knie oder gebrochener Herzen, Menschen jeglichen Musikgeschmacks und jeglicher Figur. Bist Du neugierig auf Dich? Dann bist Du herzlich willkommen! <A HREF="http://www.ledermann.biz/cms_admin/angebote.php?HOTEL=3#a121" target="main">» Termine und ausführliches Angebot...</A> http://www.sonnentau.com Am 15.08.1971 war Eröffnung der Café-Pension Sonnentau. Ein Gastraum mit 80 Sitzplätzen und 4 Fremdenzimmern, bereits fortschrittlich mit Dusche und WC, fing alles an. In den folgenden Jahren wurde insgesamt 7-mal um- und angebaut, immer in Anpassung an die Wünsche unserer Gäste. Bis 1989 direkt an der deutsch-deutschen Grenze, rückte Fladungen und die Rhön in die Mitte von Deutschland. Sich der Zeit ständig anpassen, zu verändern war das Erfolgsrezept vom Seniorchef-Ehepaar Raimund und Maria Goldbach. Das jetzt an die zweite Generation an Tochter Sonja Karlein und Heino Goldbach weitergegeben wurde. Mittlerweile ist aus dem Sonnentau ein komfortables Wohlfühlhotel-Restaurant mit großzügiger Wohlfühlwelt (Schwimmbad, Whirlpool, vier Saunen, Salzstollen, Kosmetik-, Massage- und Mentalangebote etc.) und Kreativ-Seminarräumen geworden. Unser Restaurant bietet traditionelle, gut-bürgerliche Gerichte ebenso wie leichte Vitalkost und Vegetarisches. Unsere kulinarischen Genüsse möchten Ihnen das Gefühl von Wellness vermitteln. Erst damit ist ein gutes Wohlfühlangebot komplett: - Ernährung - Bewegung - Entspannung, alle drei Säulen von Wellness sind bei uns im Sonnentau zu finden. An Wochentagen bietet das Sonnentau ein umfangreiches Wellness-Aktivprogramm: Aquaqymnastik, Wandern, Nordic Walking, Wohlfühl- und Entspannungskurse, Qi Gong u.v.m. „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen“ lautet die Devise des Hotel-Restaurants Sonnentau. Traumhafter Ausblick auf die Rhönlandschaft, Wellness auf der ganzen Linie und familiäres Flair zeichnen das 100-Betten-Haus mit großer Sonnenterrasse aus. Familie Goldbach und Karlein sowie das gesamte Mitarbeiterteam freuen sich auch weiterhin auf Ihren Besuch. Speziell zum Jubiläum haben wir ein Paket geschnürt, um uns kennen zu lernen oder als Dankeschön an unsere Stammgäste: <A HREF="http://www.ledermann.biz/cms_admin/angebote.php?HOTEL=3#a156">Sonnentau-Jubiläumstage-Angebot mit Jubiläumspaket</A> http://www.sonnentau.com <B>Raimund Goldbach war als Bürgermeister der Stadt Fladungen ganze 28 Jahre lang eine wirkliche Institution.</B> <I>Fladungen.</I> Er ist nicht vergessen, der Raimund Goldbach, der 28 Jahre lang als Bürgermeister die Geschicke der Stadt Fladungen und seiner Stadtteile lenkte. Am Montag dieser Woche vollendete er sein 70. Lebensjahr. Da war natürlich die Gratulationscour groß. Allen voran das Stadtoberhaupt Robert Müller mit Stadträten, gefolgt von der Verwaltungsgemeinschaft Fladungen, vertreten durch Geschäftsstellenleiter Michael Schweiger und Irmgard Stumpf, die Geistlichkeit mit Pfarrer Christoph Sierpien und Diakon Peter Schubert, sowie den Verwandten und Bekannten, Weggefährten und Freunden. Alle kamen sie, um dem beliebten Mitbürger und einstigem Stadtchef die besten Glückwünsche zu überbringen. Mit dabei auch die beiden Kindergärten aus Fladungen und Oberfladungen, die den Fußmarsch hinauf zum Wurmberg nicht gescheut haben, um ihre Glückwünsche in Form von Liedchen zu überbringen und Blumen zu überreichen. Das freute das Geburtstagskind sehr und so drückte er nicht nur den Erwachsenen, sondern jedem einzelnen Kind die Hand und bedankte sich für die Aufmerksamkeit. Raimund Goldbach, der in Fladungen geboren wurde, ging hier zur Schule und erlernte danach das Spengler- und Installationshandwerk. Anschließend war er bei der Firma Reich beschäftigt. Dort wurde er schon nach kurzer Betriebszugehörigkeit in den Betriebsrat gewählt. Außerdem hat er als Nebenerwerb eine Versicherungsagentur betrieben. <I>Vertrauen gerechtfertigt</I> Vollständig verändert hat sich sein Lebensrhythmus, als ihm 1968 angetragen wurde, für den aus gesundheitlichen Gründen zurückgetretenen Bürgermeister Anton Memmel das Amt des Bürgermeisters anzustreben. Er stellte sich zur Wahl. Und siehe da: Zweidrittel der Wahlberechtigten gaben ihm das Vertrauen, das er nicht enttäuschte, und so auch bei den folgenden fünf Wahlen immer die Mehrheit auf sich vereinigen konnte. Daraus sind dann 28 Jahre geworden. Schon früh hatte Raimund Goldbach als Bürgermeister erkannt, dass, nachdem die Landwirtschaft sich auf dem Rückzug befand, Wege gesucht werden mussten, um die Leute in Arbeit und Brot zu bringen. Zunächst versuchte man dies durch Industrieansiedlung umzusetzen. Doch, selbst durch die Anbietung von Gelände kam das Vorhaben, wegen der schlechten Markt- und Verkehrsanbindung, nicht zum tragen. Als einzige Chance kristallisierte sich damals schon der Fremdenverkehr heraus. Durch die innerdeutsche Grenze kamen damals viele Besucher nach Fladungen und so konnte man den Bedarf im Bereich Fremdenverkehr ablesen. <I>Erweiterung kam Zug um Zug</I> Aus dieser Erkenntnis heraus haben sich Raimund Goldbach und seine Frau Maria entschlossen, auf dem Wurmberg ein Cafe mit Pension zu errichten und parallel dazu den Wurmberg als Feriengebiet zu erschließen. 1971 konnte das Cafe mit Fremdenpension eröffnet werden. Zug um Zug wurde das Haus bedarfsgerecht erweitert, bis sich 1989 mit der Grenzöffnung auch die Struktur in Fladungen verändert hat. Der Tagestourismus war weg gebrochen, bzw. hatte sich verringert. Und so stand das Ehepaar Goldbach vor der Frage: Aufgeben oder Investieren. Man hat sich für das Letztere entschieden, nachdem die Kinder Heino Goldbach und Sonja Karlein sich bereit erklärten, das Unternehmen weiterzuführen. Das Hotel nebenan wurde gebaut und der Zeit entsprechend auf Wellness gesetzt. Das wiederum hatte zur Folge, dass Behandlungs- und Seminarräume gebaut werden mussten. Heute kann man sagen, dass sich auch diese Investition gelohnt hat. Beim ganzjährigen Betrieb wird alles geboten, was in dieser Richtung erforderlich ist. Selbstverständlich steht der Restaurantbetrieb für Jedermann offen und gerne werden hier auch Familienfeste abgehalten. 200 Sitzplätze in verschiedenen Räumen bieten dafür beste Voraussetzungen. Hinzu kommen eine Freizeitterrasse und ein Biergarten mit herrlichem Blick auf Fladungen, die Rhön und das Streutal. Um dies alles genießen zu können, stehen rund 100 Betten, sowie drei Ferienwohnungen zur Verfügung. Damit alles klappt, dafür sorgen 30 Mitarbeiter -davon sechs Auszubildende- in Küche, Service und Büro. <I>Beachtliches Lebenswerk</I> Mit großer Zufriedenheit blickte Raimund Goldbach zu seinem 70. Geburtstag zusammen mit seiner Gattin Maria auf das Lebenswerk zurück und sie freuten sich, dass die Kinder es so erfolgreich weiterführen. Sie selbst aber binden sich täglich in die vorhandene Arbeit ein. Er im technischen und Besorgungsbereich, sie in der Küche, wo sie nach wie vor für die Back- und Konditoreiwaren zuständig ist. Und weil Raimund gerne Musik macht, bindet er sich des öfteren bei der Hausband ein. Abschließend unseres Gespräches stellt der Jubilar heraus, dass er trotz aller persönlichen und privaten Belastungen die Anliegen der Stadt Fladungen nicht vernachlässigt habe. Das aber sei nur durch das große Engagement seiner Frau, die ja den Hotelbetrieb zu leiten hatte, möglich gewesen. Er selbst dankte ihr an dieser Stelle für die jahrzehntelange Unterstützung. Am Abend stieg dann eine große Geburtstagsparty mit geladenen und Überraschungsgästen. Bleibt nur noch zu hoffen, dass dem Raimund noch viele lange Jahre bei bester Gesundheit beschieden sein mögen, zu denen auch die Heimatzeitung die besten Wünsche in das Hotel „Sonnentau“ nach Fladungen schickt. <U>Bildunterschrift:</U> Zum 70. Geburtstag von Altbürgermeister Raimund Goldbach kamen viele Gratulationsgäste, darunter auch die beiden Kindergärten Fladungen und Oberfladungen, sowie Bürgermeister Robert Müller und Fladunger Geistlichkeit. Unter den Kindengartenkindern befinden sich auch die beiden Enkelkinder Maurice und Josef Karlein. http://www.sonnentau.com <B>Spezialitäten aus Serbien und Ecuador in der Rhön</B> [ Fladungen ] Warum kocht man im Sonnentau Spezialitäten aus Serbien und Montenegro? Weil es das Los so wollte! Der Sonnentau ist einer von 32 Rhöner Charme-Betrieben, die am WM-Kochen 2006 teilnehmen. Ein Fahnenmeer, eine Weltmeister-Stimmung und ein charmantes Gastgeber-Ehepaar, das alle Fußball-Freunde zuerst einmal zu einem zünftigen Frühstück eingeladen hatte - so stellte sich die Situation kürzlich im Landhaus-Gasthof Kehl in Tann-Lahrbach dar. Geladen waren alle Rhöner Charme-Mitglieder, die sich an einer besondern Aktion beteiligen wollten: Unter dem Motto "Zu Gast bei Freunden - Rhöner Charme kocht die Weltmeisterschaft 2006" sollen in den kommenden Wochen Spezialitäten all jener Länder gekocht werden, die an der Fußball-Weltmeisterschaft teilnehmen. Damit jedoch nicht persönliche Wünsche den Vorzug erhielten, ganz nach dem Motto "Ich nehme Italien, Gerichte der Elfenbeinküste kenne ich doch gar nicht" wurde per Losverfahren das entsprechende Land einem der 32 beteiligten Gastronomen zugeordnet. Mit Feixen, Gejohle oder Erleichterung wurden die Ergebnisse aufgenommen. Während Rudi Herr mit seinem Los "Tschechische Republik" ganz zufrieden war und meinte, da gebe es wohl "scharfe Sachen" zu essen, freute sich Dieter Kehl über die zukünftige USA-Speisekarte "Evi, da machen wir einen Riesen-Rhön-Burger." Ein bisschen neidisch vielleicht schauten die Kollegen auf den Landgasthof Bausewein, "Ihr habt es ja einfach mit der deutschen Küche getroffen", hieß es. Auch Peter Wolf vom Gasthaus Lämmchen hatte erst kürzlich mediterrane Spezialitäten offeriert und kann nun mit Köstlichkeiten aus Italien gleich daran anknüpfen. Neben den humorvollen Akzenten blieb natürlich das fachliche Gespräch all derer, die sich jetzt mit internationalen Gerichten auseinandersetzen, nicht aus. Helmut Hahn vom Gasthaus Krone in Bad Kissingen erkannte direkt, dass ihm kulinarische Vorlieben aus Ecuador bisher gänzlich verschlossen geblieben sind. Herta Brell wird in den kommenden Wochen Spezialitäten aus Togo servieren, Stefan und Birgit Hohmann Gerichte aus Paraguay. Da ist ohne Frage die Internet-Recherche angesagt. Dagegen wird die Auswahl der Gerichte für die Familie Laudenbach mit Schweden und für Peter Büttner vom Gasthof-Pension Goldner Stern mit den Niederlanden noch ganz "easy" vonstatten gehen. Eines steht auf jeden Fall fest: Für Gäste und Freunde der Rhöner Charme-Gastronomie wird es in den kommenden Wochen bestimmt das eine und andere neue Geschmackserlebnis geben. Wer mehr über die Köche und ihre internationalen Speisen erfahren möchte, kann dies in einem Flyer nachlesen, der in allen beteiligten Betrieben ausliegt und Wegweiser durch die Betriebe und deren entsprechenden Speisen enthält. Los geht es natürlich pünktlich zur Weltmeisterschaft. Wenngleich Regionalität großer Trumpf der Rhöner Charme-Initiative ist und so viele Produkte als möglich auch bei der Zubereitung internationaler Speisen regional bezogen werden sollten, so haben sich die beteiligten Gastronomen gerne bereit erklärt, ihre Räumlichkeiten entsprechend dem vertretenen Land zu dekorieren. http://www.sonnentau.com <B>Im Sonnentau gibt es jetzt Rhöner Bauernhof-Eis</B> Im Zuge der Wertschöpfungs Projekte Rhöner Genuß und Dachmarke Rhön hat sich auch das Hotel-Restaurant Sonnentau Gedanken gemacht wie die Qualitätsprodukte, hergestellt im Biosphährenreservat Rhön, noch vermehrt eingesetzt werden können. Mit dem Bauernhof-Eis der Familie Schuchert aus Steinberg/Rhön sind wir fündig geworden. Nicht nur, dass ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Rhön unterstützt wird ist ein Pluspunkt. Nein, jeder Gast, der das hochwertige Eis schleckt bekommt einen "Mehrwert" in Form von folgenden Punkten: Das Bauernhof-Eis wird von eigener, frischer Milch und Sahne von dem Bauernhof Schuchert hergestellt. Es enthält keine künstlichen Bindemittel, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Zudem ist noch mehr Eis in der Kugel. Ein Liter Bauernhofeis z. B. wiegt 1,1 kg, Industrie-Eis dagegen wiegt nur 0,5 kg. Es lohnt sich also mehrfach, Eis aus der Region zu genießen. Machen Sie einfach mal einen Geschmackstest, die Gartenterrasse vom Café-Restaurant Sonnentau lädt mit Panoramablick dazu ein. http://www.sonnentau.com <B>Mit WM-Kochen den Fußball-Nachwuchs fördern</B> Wie kürzlich veröffentlicht, kochen 32 Rhöner Charme-Wirte die WM 2006. Ab sofort werden die Spezialitäten all jener Länder, die an der WM teilnehmen, gekocht. Das Los entschied, welcher Betrieb welches Land kocht. Mittlerweile gibt es einen Flyer, der in allen teilnehmenden Betrieben ausliegt und als Wegweiser durch die Betriebe mit deren angebotenen Speisen führt. Im Sonnentau werden Speisen von Serbien und Montenegro dargeboten. Um mit der ganzen Aktion auch einen guten Zweck zu bewirken, hat sich hat sich die Geschäftsführung vom Hotel Sonnentau zu folgendem entschlossen. Für jedes verkaufte WM-Gericht spendet der Sonnentau 1,00 € für den Fußball-Nachwuchs der Stadt Fladungen. Jeder Gast, der ein WM-Gericht bestellt, trägt sich in eine vornummerierte Liste ein, so dass jeder nachvollziehen kann, wie viel Spendengeld am Ende der Aktion fällig wird. Also helfen Sie mit, die Fußballprofis von morgen heute zu fördern. Die Familie Goldbach und Karlein freut sich auf Ihren Besuch - zu Gast bei Freunden. http://www.sonnentau.com Familie Rode genießt bereits seit 10 Jahren das komfortable und doch natürliche Ambiente vom Hotel Sonnentau. Sie lieben es in Sauna und Schwimmbad zu entspannen und bei leckeren, hausgemachten Menüs sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das am liebsten an ihrem Stammplatz in der Rustikalen-Ecke, wo so mancher Plausch mit den Familienmitgliedern abgehalten wird. Wissen wir doch das beide trotz Renterndasein immer aktiv sind und eigentlich gar keine Zeit für Urlaub haben. Doch mindestens einmal im Jahr wird alles hinten angestellt und dann geht es für längere Zeit nach Fladungen zum Kräfte tanken. Wünschen wir den beiden das Sie dies noch lange gemeinsam tun können. Familie Rode aus Ober-Ramstadt inmitten der Familie Goldbach vom Hotel Sonnentau, dem Bürgermeister der Stadt Fladungen Robert Müller und dem Verkehrsamtsleiter Herr Link. http://www.sonnentau.com <B>Sonnentau hat das Qualitätssiegel der Dachmarke Rhön erhalten!</B> Als Erkennungszeichen für Qualität der Rhön wurde neben dem Siegelschild, jedem Betrieb eine Fahne überreicht, die jetzt am Wurmberg neben der Franken- und Sonnentau-Fahne flaggt. Bei der Auszeichnung geht es darum, die Qualität von Rhöner Produkten besser im weltweiten Wettbewerb zu platzieren. Wirtschaften im Einklang mit der Natur ist im Sonnentau nichts Neues. Als Mitglied in der Wirtegemeinschaft Rhöner Charme wird bereits seit 1995 im Sonnentau regional gewirtschaftet. Am Anfang noch als Partnerschaft zwischen Landwirtschaft und Gastwirtschaft, fasst man heute viel weiter. Nach dem Prinzip der kurzen Wege werden der Einkauf, das heimische Handwerk und die Dienstleistungen aus der Region bevorzugt. Das war schon immer so im Sonnentau. Bei jeder Baumaßnahme, Modernisierung oder Investition wird nach einheimischen Anbietern Ausschau gehalten und soweit möglich der Auftrag an Rhöner Betriebe vergeben. So geschah es auch bei der derzeitigen Baumaßnahme, der Umgestaltung des Stammhauses. <A HREF="http://www.sonnentau.com/images/imgs_big/showpic.php?PIC=urkunde_dachmarke_rhoen.jpg" target="600ansicht" onclick="Fenster('600ansicht',424,600)"><IMG SRC="http://www.sonnentau.com/gfx/pdf_vorschau/urkunde_dachmarke_148x209.jpg" ALT="Qualitätssiegel der Dachmarke Rhön 2006" WIDTH=148 HEIGHT=209 BORDER=0 ALIGN=right></A> Das gleiche gilt beim Einkauf von Lebensmitteln. Auch hier erhalten orts- und gebietsansässige Betriebe den Zuschlag. Genaueres ist im Speisekarten-Verzeichnis nachzulesen, hier sind alle regionalen Lieferanten und Hersteller aufgelistet. Mit diesem Handeln werden Arbeitsplätze und mittelständige Betriebe in der Region gefördert. Zudem wird es mit der Auszeichnung leichter möglich, die Qualität von Rhöner Produkten im weltweiten Wettbewerb zu platzieren. Die Dachmarke als wunderbares Erkennungsinstrument für nachhaltiges Wirtschaften. Die strengen Qualitätskriterien werden vom Dachmarken-Management kontrolliert und überwacht. Unterstützung seitens der Dachmarke erhalten die Partnerbetriebe insbesondere durch Schulung und Marketingaktivitäten. Rundum eine positive Aktion, die erst dann zum Erfolg wird, wenn auch die einheimische Bevölkerung das Angebot nutzt und somit die Wertschätzung zur eigenen Heimat zum Ausdruck bringt. <A HREF="http://www.sonnentau.com/pdfs/urkunde_dachmarke_rhoen.pdf" TARGET="_blank"><B>Qualitätssiegel der Dachmarke Rhön 2006</B> (Print-Version, PDF 146 kb) <img border="0" src="http://www.sonnentau.com/images/pdf_icon.gif" width="17" height="17"></A> Die Urkunde der Regionalen Arbeitsgemeinschaft Rhön liegt hier als PDF-Datei zum Download bereit! http://www.sonnentau.com <B>Mit Spendenübergabe wurde die WM-Aktion abgeschlossen.</B> Der Rhöner Charme hatte 32 Wirte aufgerufen an einer WM-Koch-Aktion teilzunehmen. Jedem Wirt wurde eines der teilnehmenden Länder zugelost. Im Sonnentau fiel das Los auf Serbien-Montenegro. Hier entschloss man sich mit der Aktion noch eine Spendenaktion zu verbinden. Für jedes verkaufte WM-Gericht (Lammfrikadelle an Hirserisotto oder Serbische Bohnensuppe) soll 1,00 € an die sportliche Jugendförderung in der Region Fladungen gehen. Es kam ein Betrag von 45,00 € zusammen. Nachdem der Sonnentau im August sein 35jähriges Bestehen feiert, wurde die Spendensumme auf 350,00 € (35 Jahre + 0) aufgestockt! Bei einem kleinen Empfang nahmen die Vertreter der Sportvereine die Beträge in Empfang. Für den FC Bayern Fladungen nahm Jugendleiter Manfred Wehner 100,00 € entgegen. Die jeweils 1. Vorsitzenden Christof Kümmeth vom DJK Oberfladungen erhielten 100,00 €, Jürgen Müller vom TSV Heufurt 50,00 € und Georg Martin vom TSV Hausen 100,00 €. Heino Goldbach, selbst Fußballer, und Sonja Karlein -die beiden Inhaber vom Sonnentau- sind sich sicher, dass das Geld bei den Sportvereinen für die Jugendförderung sinnvoll eingesetzt wird. Um auch die 35 Jahre Sonnentau noch etwas zu feiern, findet am Sonntag, 13. August 2006 ab 11.00 Uhr ein Familienbrunch zum Jubiläumspreis statt. Erwachsene zahlen 11,70 €, Kinder ab 6 Jahren 6,00 €, Kinder darunter frei. Die Familie Goldbach und Karlein freut sich heute schon auf Ihren Besuch. http://www.sonnentau.com Im März 2006 nahm Frau Brita Richl, Leiterin des Würzburger Frauenhauses der AWO Kreisverband Würzburg-Stadt mit dem Hotel Sonnentau Kontakt auf und stellte ihr Projekt "mit allen Sinnen erleben" vor. Das Projekt wird gefördert und gesponsert vom MÜLLERBÄCK GmbH aus Kist. Der Geschäftsführer Lothar Skowronek ist von Beginn an stark in die Planung einbezogen und engagiert.Er zeigt ein Herz für gewaltbetroffene Frauen und Kinder. Das Frauenhaus ist eine Zufluchtsstätte für Frauen und Kinder, die von Gewalt bedroht und betroffen sind. Es bietet den Frauen und Kindern Schutz, eine vorübergehende Wohnmöglichkeit und intensive sozialpädagogische Betreuung und Begleitung an. Mit dem Projekt sollen die gewaltbetroffenen Frauen mit ihren Kindern zu Gesundheits- und Entspannungstage eingeladen werden. Dabei sollen die Frauen eine Rundum-Versorgung erfahren und Angebote von Wellness- und Entspannungsübungen bis hin zu Aktiv- und Freizeitangeboten wie kleinere Wanderungen, reiten etc. erfahren. Jetzt, Ende Juli war es soweit, 15 Frauen mit 13 Kindern genossen ein Rundum-Paket Wohlfühlen. Neben der Vollverpflegung standen Nordic-Walking, Fitness, Fantasie-Entspannungsreise, Qi Gong, Aqua Gymnastik und ein Kurzworkshop zum Thema Wellness mit Kraft der Gedanken und Positives Denken auf dem Plan. Natürlich wurde auch die Wellness-Anlage im Hotel Sonnentau mit Schwimmbad, Whirlpool, Saunen sowie Fitnessraum gerne und ausgiebig genutzt. Daneben kam auch die Kultur nicht zu kurz beim Besuch des Fränkischen Freilandmuseums. Das Hotel Sonnentau unterstützte die Wohlfühltage mit dem Wellness-Workshop und der Fantasiereise, die kostenlos von Frau Karlein durchgeführt wurde. Eine gelungene Aktion, die allen noch lange positiv in Erinnerung bleiben wird und so manche verletzt Seele etwas Hoffnung gibt. Auf dem Bild freuen sich, Lothar und Ursula Skowronek, die Leiterin und Betreuerin Brita Richl sowie Heino Goldbach vom Hotel Sonnentau über die gelungenen Wellnesstage. http://www.sonnentau.com <B>Essen mit Qualität und die vier Säulen von Wellness</B> Wohlfühlen hat viele Gesichter. Der eine fühlt sich bei gesunder <B>Ernährung</B> wohl, der nächste nach sportlicher <B>Bewegung</B>, andere lieben <B>Entspannung</B>stechniken und wieder andere lieben die <B>Geselligkeit</B> bei Musik. Und schon stehen die vier Säulen von Wellness. Diese vier Grundsäulen möchte Sie das Team vom Sonnentau mit allen Sinnen erleben lassen. Dafür finden in diesem Jahr noch an vier Sonntagen <B>"Wellness und Brunch"</B> statt. Ab September jeden zweiten Sonntag im Monat bis Dezember, immer von 11.00 bis 14.00 Uhr. <B>Beginn ist Sonntag der 10. September mit dem Thema "Brunch und Bewegung".</B> Genießen Sie ein reichhaltiges Qualitäts-Brunchbüfett, mit einem hohen Anteil selbst gemachter Speisen und Produkte aus der Region. Auch die gesundheitsbewussten Genießer können in Fülle bei uns schwelgen. Hier können Sie im Anschluss um 14.45 Uhr ein Wellness-Workshop miterleben, bei dem es um geistige Bewegung geht. Erfahren Sie mehr über die Kraft Ihrer Gedanken, wie und mit was fühle ich mich wohl. Welche Techniken bringen mir mehr Wohlfühlen. Ein aktiver Kurs bei dem Sie die " Kunst des Sich-Wohlfühlen" kennen lernen. Alternativ bieten wir einen Nordic-Walking-Schnupperkurs ab Haus, für alle die körperlich aktiv werden wollen. Bei dem Schnupperkurs "Nordic-Walking aber richtig" geht es um den richtigen Stock-, Knie-, Hüft-, Arm- und Fußeinsatz. Lernen Sie hier den idealen Vier-Jahreszeiten-Sport in lockerer Atmosphäre kennen. Dauer jeweils ca. 1,5 Stunden zu einem Preis von 4,50 Euro ab sechs Personen. Wenn Sie beides gemeinsam als Kombi "Brunch und Wellness" buchen, dann gilt der Preis für Erwachsene von 18,27 Euro. Brunch alleine 14,76 Euro, Wellness alleine 4,50 Euro. Brunch für Kinder von sechs bis zwölf Jahren 7,20 Euro. Kinder unter sechs Jahren sind frei. Die Familie Goldbach und Karlein freut sich auf Ihren Besuch. Anmeldungen sind erwünscht! http://www.sonnentau.com Rhöner Charme, Hotel Sonnentau und Architekturbüro Erich Karlein übergeben Spenden an das Evangelische Kinderheim Nicolhaus in Willmars. Immer wieder und sehr gerne möchte der Rhöner Charme auch soziale und gemeinnützige Projekte unterstützen. Wie auch schon in den Vorjahren hatten sich die Mitglieder des Rhöner Charme aktiv an der Gestaltung des Museumsfestes in Fladungen beteiligt und im Rahmenprogramm alle Kinder herzlich eingeladen, kleine Pizzas zu backen und an die anwesenden Besucher zu verkaufen. Zusammengekommen war bei dieser Aktion, bei der die Kinder mit großem Engagement und Spaß dabei waren, ein Betrag von 84,00 Euro. Diesen Betrag stockte der Rhöner Charme auf 150,00 Euro auf. Frau Sonja Karlein vom Hotel Sonnentau in Fladungen ist stets mit der Organisation vom Museumsfest vor Ort zuständig und somit auch für die Übergabe der Spende zuständig. Nachdem im Hotel Sonnentau eine Koch-Auszubildende vom Nicolheim tätig ist, hat man sich entschieden die Spendensumme um weiter 100,00 Euro aufzustocken. Damit nicht genug, aquirierte Frau Karlein noch Ihren Ehemann den Architekten Erich Karlein ebenfalls 100,00 Euro für die Kinder in Willmars zu spenden. Freuen konnten sich jetzt 48 Kinder und Jugendliche des Kinderheimes in Willmars über diesen Betrag. Große Freude herrschte auch bei dem Leiter, Martin Bohn, der schon einmal verriet, wofür das Geld eingesetzt werden soll: Da der 24. Dezember gar nicht mehr so lange auf sich warten lässt, werden von diesem Betrag u. a. Weihnachtsgeschenke für die Kinder gekauft, die Weihnachten nicht bei Ihren Familien zu Hause verbringen können. Das Bild zeigt: Als Rhöner Charme-Mitglied übergab Sonja Karlein die Spende. Für das Hotel Sonnentau übergab Heino und Raimund Goldbach und Erich Karlein für sein Architekturbüro den Spendenbetrag. Im Auftrag vom Heimleiter Herrn Bohn nahm die Koch-Auszubildene im Sonnentau, Jacqueline Ebeling vom Nicolheim/Willmars den Geldbetrag entgegen http://www.sonnentau.com <B>Sehr geehrte Gäste, liebe Freunde und Bekannte,</B> im Jahreskreislauf steht der Winter vor der Türe, gestärkt durch einen wunderschönen Herbst mit viel Sonne können wir die dunkle Jahreszeit beruhigt annehmen. Auch der Winter hat seine Glanzseiten und ist für unseren Organismus eine wichtige Erholungsphase, in der viel Neues für den nächsten Frühling angelegt wird. Das ist das wunderschöne in unseren Breitengraden. Wir haben vielfältiges Wetter und noch Vier Jahreszeiten, immer in der Gewissheit, das alles endet und alles wiederkommt. Wir brauchen nichts festzuhalten und nichts anzuschieben, es kommt ganz von alleine. Bei unseren Baumaßnahmen in diesem Jahr ging es leider nicht von alleine, hier war anpacken gefragt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, es ist ein harmonischer Anbau am bestehenden Stammhaus entstanden. Freuen Sie sich auf herrliche Komfort-Zimmer mit warmen Farben, alle mit dem Sonnentau-„Fühl-Dich-frei“-Blick. Im Hotel ist der Balancepunkt II mit großzügigen Behandlungsräumen und einem Beratungsraum neu entstanden. Damit Sie sich auch weiterhin bei uns im Sonnentau rundum Wohlfühlen können. 2007 steht für Visionen finden und Visionen leben. Vielleicht hilft Ihnen ein Urlaub bei uns, Ihre Vision für die Zukunft zu finden. z. B. die Wellness-Woche für Frauen, die Lebensfreude und Gesundheitstage, die Rhöner Wohlfühltage, eine Wellnessberatung oder einfach nur freie Tage im Sonnentau. Ideal zum Innehalten und Kraft schöpfen. Wer 5 Übernachtungen ab sofort bis 20. Dezember und für die Zeit vom 07. Januar bis 04. Februar 2007 bucht, bekommt von uns einen Massage-Gutschein über 30 Minuten gratis dazu. Unsere Vision für 2007 ist, in gewohnter Weise für Sie da zu sein und uns jeden Tag aufs Neue weiter zu entwickeln. Im Sinne von Henny D. Thorau: <B>„Was vor uns liegt und was hinter uns liegt sind Kleinigkeiten im Vergleich zu dem, was in uns liegt. Und wenn wir das, was in uns liegt nach außen in die Welt tragen, geschehen Wunder.“</B> Für die Adventszeit wünschen wir besinnliche, in der Weihnachtszeit lichtvolle Stunden und Gottes Segen für 2007. Auf Wiedersehen im Sonnentau, wir freuen uns darauf, Sie mit einem freundlichen „Grüß Gott“ wieder in unserem Hause begrüßen zu dürfen. Heino Goldbach und Sonja Karlein mit Familien und allen Mitarbeitern vom Wohlfühlhotel Sonnentau http://www.sonnentau.com Wenn das nicht eine Ehrung wert ist. Die Stadt Fladungen, vertreten durch Bürgermeister Robert Müller, dem Fremdenverkehrsamtleiter Herr Link und wir vom Hotel Sonnentau, finden das schon. Da wäre zum einen Frau Geppert und Frau Benirschke, zwei befreundete ehemalige Apothekerinnen, die sich schon von der Schulzeit kennen. Sie kommen schon seit 1981 regelmäßig in die Rhön und seit 1995 ins Hotel Sonnentau. Wichtig ist beiden das Schwimmbad, die herrliche Aussicht und die familiäre Atmosphäre. Das Ehepaar Karow kommt noch länger in die Rhön. Und das aus gutem Grund: Frau Karow ist in Heufurt aufgewachsen und ihre Mutter hat bis zu ihrem Tod dort gelebt. Wenn Sie nach Fladungen kommt ist es immer ein Stück Kindheiterinnerung. Hier trifft sie Freundinnen von früher und erfreut sich ebenfalls an dem familiären Flair im Sonnentau. Das Ehepaar Karow arbeitet (jetzt aushilfsweise) in der Gastronomie auf einem Campingplatz und kann deshalb immer erst Mitte Oktober in die Rhön kommen. Aber das muss dann sein. „Alle Jahre wieder.“ Was alle Jubilare gemeinsam haben ist ein Stück Vergangenheit. Alle stammen aus dem tschechischen Teil des Erzgebirges und sind als Vertriebene nach Deutschland gekommen. Die Rhön ist mit ihrer alten Heimat vergleichbar und wecke somit positive Erinnerungen an die Kindheit, für die man aber keine 300 bis 600 km fahren muss. Der Bürgermeister Robert Müller und der Verkehrsamtleiter Bernhard Link bedankte sich für die jahrelange Treue zur Rhön und zur Stadt Fladungen mit einer Urkunde und einem Geschenk. Bei einem Glas Sonnentau-Sekt ließ man die Jubilare „hoch leben“ und verbrachte einige Zeit mit der Familie Goldbach und Karlein, wo alte Geschichten und Erlebnisse erzählt wurden. Sicher sind sich alle vier: Solange es die Gesundheit zulässt kommen Sie jedes Jahr wieder nach Fladungen ins Hotel Sonnentau. Wir freuen uns darauf! http://www.sonnentau.com Um den Gästen im Wohlfühlhotel Sonnentau auch immer aktuelle Trends bieten zu können wurde an zwei Tagen im Dezember die Hawaiianische Tempelmassage intensiv geschult. Sieben Masseure, Physiotherapeuten und Kosmetikerinnen die im Hotel Sonnentau tätig sind nahmen mit Begeisterung teil. Lehrerin war Frau Maria Kalb aus Künzell, die seit 10 Jahren die Lomi Lomi praktizeirt und jetzt auch schult. Sie selbst wurde von einer echten Hawaiianerin eingelernt. Diese außergewöhnliche hawaiianische Massage hat ihren Namen Tempelmassage mehr als verdient. In der Lomi-Massage wird der Massageraum zum Tempel und der Behandler zur Verbindung zwischen Himmel und Erde. Auf Hawaii war es nur wenigen auserwählten Menschen vergönnt, diese Massage erlernen zu dürfen, als auch sie zu empfangen. Es war ein Übergangsritual, das nur in besonderen Situationen im Leben, wie zum Beispiel vor der Heirat oder einer anderen einschneidenden Entscheidung im Leben gegeben wurde. Die Lomi-Massage verwöhnt Sie durch intensive, hingebungsvolle Massagegriffe, die nicht nur mit den Händen, sondern vor allem mit der unteren weichen Seite des Unterarms und vollem Körpereinsatz praktiziert wird. Die sehr klangvollen und melodischen Rhythmen aus Hawaii vollenden diese Behandlung, Lomi ist eben viel mehr als eine Massage. <B>Was die Lomi Massage bewirkt:</B> <UL><LI>Die Lomi Massage revitalisiert den Körper und stärkt das Nervensystem <LI>Die Lomi Massage aktiviert den Lymphfluss, die Durchblutung und die Stoffwechselprozesse des Körpers <LI>Die Lomi Massage harmonisiert die linke und rechte Gehirnhälfte <LI>Die Lomi Massage bringt die Lebensenergie wieder ins Fließen und weckt die Lebensfreude <LI>Die Lomi Massage ermöglicht ein tiefes Entspannen und Loslassen und auf allen Ebenen des Seins</UL> <B>Bitte beachten Sie auch unser Angebot: <A HREF="http://www.ledermann.biz/cms_admin/angebote.php?CLIENT=3#a223" target="main">Lomi Lomi Massage</A></B>! Ab sofort können alle Interessierte die ca. 90-minütige Massage im Hotel Sonnentau buchen. Anmeldung und Information unter Tel. 09778/91220 oder eMail an <A HREF=mailto:info@sonnentau.com class="cont">info@sonnentau.com</A>. http://www.sonnentau.com Der größte Teil unserer Belegschaft, Freude und ehemalige Mitarbeiterinnen unternahmen vom 5. bis 8. Februar 2007 Ihren jährlichen Betriebsausflug. Diesmal ging es in unsere Bundeshauptstadt Berlin. Natürlich besichtigten wir den Reichstag mit Regierungsviertel, das Brandenburger Tor, den Checkpoint Charlie, die Mauerreste, das KaDeWe (das größte Warenhaus auf dem europäischen Kontinent), die Museumsinsel, um nur einiges an Sehenswürdigkeiten zu erwähnen, die man in Berlin einfach gesehen haben muss. An einem Tag besichtigten wir Potsdam mit seinen Schlössern und an einem Abend besuchten wir das Musical "Tanz der Vampire", ein Shoppingnachmittag musste natürlich auch unbedingt dabei sein. Eine rundum gelungener Ausflug, den wir auch unseren Gästen vom Sonnentau durch Tinkgelder zu verdanken haben. Die Mitarbeiter vom Sonnentau haben es alle genossen. Und nun sind wir wieder bis zum nächsten Betriebsausflug für Sie da, und auch das macht uns Spaß. Das Bild zeigt die Sonnentau-Belegschaft beim Betriebsausflug in Berlin vor dem Neuen Palais in Potsdam. http://www.sonnentau.com <B>''Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen'' - Das „Sonnentau“ macht seinem Namen als Wohlfühl-Hotel alle Ehre.</B> Fladungen. (eva) In den letzten zwei Jahren wurden im Hotel-Restaurant „Sonnentau“ der Familien Goldbach und Karlein in Fladungen eine ganze Reihe von Baumaßnahmen durchgeführt, an- und umgebaut und erweitert. Im Rahmen des „2. Rhöner Wohlfühltags“, der ein buntes Programm rund um die Themen Gesundheit und Wellness bot, wurden die Neuerungen vorgestellt und die Räumlichkeiten offiziell eingeweiht. Gemäß seiner Devise „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen“ präsentierte sich das „Sonnentau“ als echtes Wohlfühl-Hotel und auch außerhalb des Hauses gab es reichlich Sonnenschein und das frühlingshafte Wetter ermunterte viele zu einem Ausflug in das Wellness-Paradies am Fladunger Wurmberg, das am Sonntagnachmittag von Besucherscharen regelrecht belagert wurde . Seinem Namen als Wohlfühl-Hotel macht das „Sonnentau“ alle Ehre. Mit seiner harmonischen Architektur und stil- und geschmackvoll eingerichtet mit reichlich Liebe zum Detail vermittelt das Haus eine besondere Atmosphäre der Behaglichkeit. In diesem schmucken Ambiente wissen die Familien Goldbach und Karlein und ihr Mitarbeiterteam die Gäste zu verwöhnen. Alle drei Säulen von Wellness sind im „Sonnentau“ vereint: Ernährung - Bewegung – Entspannung. Das komfortable 100 Betten-Haus bietet in seinem Restaurant traditionelle, gutbürgerliche Küche, ebenso wie leichte Vitalkost und vegetarische Genüsse. Neue Energien kann man im großzügig angelegten Wellness-Bereich, der übrigens nicht nur Hotelgästen, sondern allen interessierten Besuchern offen steht, tanken. Im mit modernsten Cardio- und Kraftgeräten ausgestatteten Fitness-Raum kann man unter fachlicher Anleitung ganz individuell etwas für seine körperliche Leistungsfähigkeit tun. Das „Sonnentau“ bietet außerdem ein umfangreiches Aktiv-Programm mit Aquagymnastik, Wandern, Nordic-Walking, Qui Gong und vielem mehr an. Darüber hinaus gibt es auch Gesundheitsseminare zur mentalen Wellness und zur Förderung der Harmonie für Körper, Geist und Seele. Erholung ist im Balance-Punkt angesagt. In der Massage- und Kosmetikabteilung kann man sich richtig verwöhnen lassen. Absolutes Highlight ist die Wellnesslandschaft mit Schwimmbad, Whirlpool, Dampfbad, Biosauna, und Kneipp Fußbad. Auch eine Außensauna nach klassisch-finnischer Art gehört dazu und man hat sogar einen kleinen Salzstollen eingerichtet. Entspannung pur bietet der Ruheraum mit seinem einmaligen Panoramablick auf Fladungen und die Rhöner Landschaft. Auch Landrat Thomas Habermann, Fladungens Bürgermeister Robert Müller und ein großer Teil des Stadtrates statteten dem „Sonnentau“ einen Besuch ab und wohnten der kirchlichen Segnung durch Pater Krzysztof Sierpien bei. Heino Goldbach, der mit seiner Schwester Sonja Karlein das „Sonnentau“ 1994 von den Eltern, Altbürgermeister Raimund Goldbach und seiner Gattin Maria, übernommen hat, berichtete aus der Chronik des Hotels. Nicht stehen bleiben, sondern mit der Zeit gehen und sich den Veränderungen anpassen – dieser Leitgedanke war seit jeher das Erfolgsrezept der Goldbachs gewesen. So wurde das 1971 eröffnete Café mit Pension im Laufe der Jahre immer wieder umgebaut und erweitert. Heute zählt die Hotelanlage 30 Mitarbeiter, darunter fünf Auszubildende. Trotz seiner Größe hat das „Sonnentau“ sein familiäres Flair behalten. Schließlich sind auch Heino Goldbachs und Sonja Karleins Geschwister Fred Goldbach sowie Silvia Zirk mit Ehemann Reinhard in das Unternehmen eingebunden und auch die Seniorchefs gewähren noch immer tatkräftige Unterstützung. Für die An- und Umbaumaßnahmen hat man auch noch einen Architekten in der Familie, Sonja Karleins Gatten Erich. Landrat Habermann und Bürgermeister Müller begrüßten den unternehmerischen Mut der Gastronomenfamilie, die mit viel Herzblut einen echten Vorzeigebetrieb aufgebaut habe, der seinesgleichen suche. Sie sprachen Sonja Karlein und ihrem Bruder Heino Goldbach große Anerkennung aus, würdigten insbesondere auch das Engagement der Eltern und wünschten weiterhin viel Erfolg. http://www.sonnentau.com Sechs Wirte aus Rhön-Grabfeld ausgezeichnet 700 bayerische Wirtsleute haben beim Wettbewerb „Bayerische Küche 2007“ mitgemacht, 76 unterfränkische wurden ausgezeichnet, für eine regionale Küche auf höchstem Niveau. Unter ihnen auch Wirte aus Rhön Grabfeld. Die Preisträger wurden in einem Festakt in der Würzburger Residenz geehrt. Michael Berghammer, der Bezirksvorsitzende des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, erklärte, worauf es der Jury angekommen war: auf die Verwendung frischer landwirtschaftlicher Produkte mit Herkunftsnachweis aus der Region, auf Hygiene, sowie auf Charme, Freundlichkeit und Fachkunde des Personals. In diesem Wettbewerb, so Regierungspräsident Paul Beinhofer, gehe es um „die Bewahrung bayerischer Lebenskultur und Identität“ und darum, „sie einer noch breiteren Öffentlichkeit, insbesondere den Touristen, bekannt zu machen“. Der Zukunft im Gastgewerbe sei die Verbindung von Bodenständigkeit und Tradition, vereint mit dem Einsatz von frischen regionalen Produkten und der Kombination von raffinierten, ja gewagten Geschmackskombinationen. Er gratulierte den Preisträgern. Das bayerische Landwirtschaftsministerium, der bayerische Hotel- und Gaststättenverband, die Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Argrarwirtschaft (CMA) und die Tourismusverbände im Freistaat loben den Wettbewerb alle drei Jahre aus. Das Hotel Sonnentau konnte dabei einen hervorragenden 3. Platz entgegennehmen. http://www.sonnentau.com – Wheel of India – Reiseveranstalter für Motorradreisen in der Rhön Indien kann man nur lieben oder hassen! Wer einmal in Indien gewesen ist und sich nicht von der Fremdartigkeit dieser unbeschreiblichen Kultur hat abschrecken lassen, kehrt immer wieder dorthin zurück. Als Student bereiste Günter Schiele zum ersten Mal diesen riesigen Subkontinent, damals noch mit Rucksack und öffentlichen Verkehrsmitteln. Jahre später, mittlerweile als IT-Lehrer eines deutschen Internet-Unternehmens, hatte er die Gelegenheit, beruflich ein Jahr in Gujarat zu verbringen. Im Anschluss erfüllte er sich einen lang gehegten Wunsch: bei Premji´s in Bombay kaufte er eine Royal Enfield Bullet und reiste drei Wochen Richtung Süden, über Goa bis nach Kerala. Auf dieser Reise entstand die Geschäftsidee zu „Wheel of India“. Günter Schiele sattelte um vom IT-Fachmann zum Reiseveranstalter für geführte Motarradreisen in Indien. Seitdem haben einige hundert abenteuerlustige Motorradfans auf den geführten Touren mit klassischen Royal Enfield-Bikes den indischen Subkontinent bereist. Einmal im Jahr treffen sich die Abenteuer-Motorradfahrer in Deutschland und lassen Urlaubserinnerungen wach werden. In diesem Jahr war das Hotel Sonnentau in Fladungen Ziel der Reiseteilnehmer. Alle Motorrad-Fans genossen die Kombination von Motorrad-Tour, Wellness und kulinarischen Genüssen sehr. Als am Abend eine indische Tänzerin auftrat, mutete sich so mancher im fernen Indien. Allen Teilnehmern hat die Rhön und der Aufenthalt sehr gut gefallen und sie hoffen auf eine Wiederholung. Wer mehr über Motorradreisen und Indien wissen möchte, kann sich unter www.WheelofIndia.de oder bei uns im Sonnentau informieren. http://www.sonnentau.com Auch im Monat Juli haben wir für Sie wieder tolle Pakete zusammengestellt. Aber lesen Sie selbst: » <A HREF="http://www.ledermann.biz/cms_admin/termine.php?HOTEL=3" class="cont" TARGET="main">Pakete und Veranstaltungen</A> http://www.sonnentau.com Ferienkinder von Fladungen konnten es erfahren! Beim Fladunger Ferienprogramm nahmen 15 Kinder zwischen 8 und 12 Jahren mit Begeisterung teil. Aufgabe war es, die vier Säulen von Wellness -was ja wohlfühlen heißt- herauszufinden. Gefunden wurde Ernährung – Bewegung – Entspannung - Lebensfreude. Und genau diese Bereiche wurden im Hotel Sonnentau unter der Leitung von Inhaberin Sonja Karlein ausgiebig erforscht. Alle Kinder durchliefen die Abteilungen Küche, Service und Wellness. In der Küche bereiteten die Kinder Rohkostteller mit Dip zu, die kreativ als Gesichter angerichtet wurden. Außerdem wurden Pommes gebacken. Im Service wurden die Tische schön dekoriert und eingedeckt zum Essen, Servietten in den verschiedesten Formen gefaltet und für die Getränke gesorgt. Getränke waren natürlich gesunde Säfte und Wasser. Im Wellnessbereich wurden alle Räume besichtigt, Massagen ausprobiert und auch mal die Technik dahinter besichtigt. Auch einige Anregungen zur Stressbewältigung wurde den Kindern vermittelt, wofür es auch einen Merkzettel für zuhause gab. Vielleicht kann ja so manche Mutti oder Vati zuhause die Tipps für sich anwenden? Zum Abschluß trafen sich alle zum gemeinsamen Schmausen im Restaurant. Als um 17.00 Uhr die Eltern zur Abholung der Kinder bereit standen, gingen die Kinder rundum gesättigt, mit neuen Eindrücken zufrieden nach Hause. Doch auch die beteiligten Sonnentau – Mitarbeiter hatten viel Spaß mit den eifrigen Wellness - Helfern. http://www.sonnentau.com Damit unsere Rezeptions-Mitarbeiter und Auszubildenden zukünftig über unser schönes Fladungen informiert sind und dies unseren Gästen auch vermitteln können, haben wir für sie eine Stadtführung organisiert. Von Ramona Ditzel, die wöchentlich auch für interessierte Gäste Stadtführungen leitet, haben sie alles Wissenswerte über Fladungens Geschichte und Sehenswürdigkeiten erfahren. Die Stadtführung begann am Rathaus. Schon hier wurden interessante geschichtliche Daten vermittelt. Die Katholische und Evangelische Kirche, der Garten des Rhönmuseums, der schön hergerichtete Stadtmauergraben, sowie die Stadtmauer an sich und die dazugehörigen Geschichten folgten. Warum sind z. B. in einem Teil der Stadtmauer zwei Fenster eingebracht? Weshalb sind an manchen Häuserecken Gesichter eingeschnitzt? Und weshalb zieren teilweise Basaltsteine die Häuserecken? All das erzählte Ramona so spannend und anschaulich, dass keinem unserer Mitarbeiter langweilig wurde und Fragen über Fragen gestellt wurden. Einen persönlichen Eindruck konnten sich unsere Mitarbeiter von unseren Maulaffen-Turm machen. Durch Ramona kamen sie ins Innere des Turmes und begutachteten die kleinen Räumlichkeiten und das Gefängnis, das der Turm beinhaltet. Interessant war für alle auch die Geschichte über die kleine Maulaffen-Figur, die der Turm auf der Straßenseite zur Schau stellt. Weiter ging es entlang der Stadtmauer, von der man von einer Stelle aus einen bildschönen Blick auf das Hotel Sonnentau hat. Vorbei an den wiederhergestellten Stadtbrunnen und Mauerreitern ging es zurück zum Rathaus, wo die Stadtführung beendet wurde. Einstimmig war man sich einig, dass Fladungen sehr viel Interessantes verbirgt, dass man viel Neues kennen lernen durfte und dass Ramona all dies super rüberbrachte. Die künftigen Gäste vom Hotel Sonnentau dürfen sich freuen. Weitere Bilder hierzu in der Bildergalerie. http://www.sonnentau.com Im Frühjahr von Januar bis März 2008 finden zweimal im Monat Aktionssonntage - von den Azubis mitkreiert - statt, so dass Ihr Restaurantbesuch nicht nur satt macht, sondern auch die Sinne außergewöhnlich angesprochen werden. Hier zeigen die Azubis, was sie bereits gelernt haben und wie abwechslungsreich und kreativ der Hotelberuf sein kann. Ab sofort stehen im Restaurant so genannte „Schautische“, kreiert von den Auszubildenden, zum Anschauen bereit. Selbstverständlich können die besonderen Dekorationsideen für Festivitäten bestellt werden. http://www.sonnentau.com Marina Seifert erzielte den 3. Platz von 4.259 Teilnehmern, die an den Abschlussprüfungen 2007 zur Fachkraft im Gastgewerbe teilgenommen haben. Die Geschäftsführung vom Hotel Sonnentau Heino Goldbach und Sonja Karlein sind hocherfreut über dieses ausgezeichnete Ergebnis und gratulieren Frau Seifert mit einem Präsent recht herzlich. Im Weiteren dürfen sie die besten Glückwünsche der IHK Würzburg-Schweinfurt übermitteln und eine Urkunde überreichen. Die Ausbildung ist im Sonnentau eine feste, geförderte Säule im Betrieb. Zur Zeit sind von 30 Mitarbeitern insgesamt 8 Auszubildende (2 Köche, 1 Restaurant-fachmann, 1 Fachkraft im Gastgewerbe, 4 Hotelfachfrau/-mann) im Hotel tätig. Seit diesem Jahr wird die Ausbildungsarbeit von Geschäftsführer Heino Goldbach durch die Restaurantmeisterin Heike Lingmann unterstützt. Bei den 2 neuen Auszubildenden Antje Krines und Christopher Grösch kann sie ihr Fachwissen und Kompetenz nun unter Beweis stellen. Doch auch die bisherigen Auszubildenden sind nicht untätig. Ab sofort stehen im Restaurant so genannte „Schautische“, kreiert von den Auszubildenden, zum Anschauen bereit. Selbstverständlich können die besonderen Dekorationsideen für Festivitäten bestellt werden. Im August 2008 stellen wir wieder einen Ausbildungsplatz zum Koch zur Verfügung. Wer sich geeignet, motiviert, kreativ und als Koch berufen fühlt, kann sich ab sofort bewerben! Die Familie Goldbach und Karlein und das gesamte Sonnentau-Team freut sich über Ihr Interesse und Ihren Besuch. http://www.sonnentau.com Rosen a la Carte im Sonnentau wurde der Restaurantbesuch zur Verführung aller Sinne Zu einem Rosen-Wohlfühlessen lud das Team vom Hotel Sonnentau in Fladungen am Sonntag den 13. Januar 2008 ein. Die Gäste genossen mit Augen, Ohren, Nase und Mund, so dass der Restaurantbesuch rundum „glücklich machte“. Passend zum Thema war die Dekoration und das Essensangebot, individuell für jeden Geldbeutel, Kinder unter 6 Jahren waren beim Essen frei. Am Sonntagmittag zwischen 11.00 und 14:00 Uhr verzauberte die Restaurantbesucher der zarte Geschmack von Broccoliröschensuppe, Lachsrose, Rumpsteak mit Rosenkohl, Rosenpaprikaschnitzel u. v. m.. Mit dem Genuss eines luftig-leichten „Rosendesserts“ konnte das Ganze abgerundet werden. Am ersten Aktions-Sonntag im neuen Jahres war das Motto „Rosensonntag“, an dem nicht nur der Gourmet auf seine Kosten kam, sondern auch alle Sinne in einer anschließenden „Wohlfühlstunde rund um die Rose“ berührt wurden. Von 14.00 Uhr bis 15.00 Uhr konnten Sie gegen ein Entgelt von 3,00 Euro mit dabei sein. Im Januar findet übrigens noch ein Aktionssonntag statt. Merken Sie sich heute schon den Familien-Sonntag, 27.Januar 2008 vor. Hier dreht sich alles um die Familie, kindgerechtes Essen und Dekoration, aber auch die „großen“ Kinder kommen auf Ihre Kosten. Die Erwachsenen können in Ruhe Ihr Essen genießen, während die kleinen von Sebastian Bach und Bianca Späth „monstermäßig“ unterhalten werden. Spiel und Spaß bei Musik, Singen und Tanzen sind garantiert. Auch an diesem Aktionstag essen Kinder unter 6 Jahren umsonst und die Kinderanimation ist selbstverständlich ebenfalls kostenfrei. Sonnentau-Team freut sich auf Ihren Besuch. Anmeldung unter Restaurant-Hotel Sonnentau, Tel. 09778/91220 oder Fax 912255 http://www.sonnentau.com Mittagessen mit Kinderunterhaltung fand am 27.1.08 im Hotel Sonnentau statt. Nachdem der erste Aktionssonntag ganz unter dem Thema „Rosen“ die Gäste vom Hotel Sonnentau verzaubert hat, folgte nun ein Tag für die ganze Familie. Der Sonntag, 27. Januar 2008 stand ganz unter dem Motto „Monstermäßiger Familiensonntag“. Von kulinarisch, über Dekoration und dem Unterhaltungsangebot, überall fanden Sie etwas für Groß und Klein. Alles drehte sich um die Familie, kindgerechtes Essen und Dekoration, wobei auch die „großen“ Kinder auf Ihre Kosten kamen. Die Erwachsenen konnten in Ruhe Ihr Essen genießen, während die kleinen von Sebastian Bach und Bianca Späth „monstermäßig“ unterhalten wurden. Spiel und Spaß bei Musik, Zauberei, Singen und Tanzen waren garantiert. Auch an diesem Aktionstag haben Kinder unter 6 Jahren umsonst gegessen und die Kinderanimation war selbstverständlich ebenfalls kostenfrei. Die Eltern freuten sich, Kinderaugen strahlen zu sehen. Noch bis Mai 2008 erleben Sie weitere Aktionssonntage im Hotel-Restaurant Sonnentau. Die weiteren Termine sind: Sonntag, 10. Februar 2008 unter dem Motto: „Australien trifft Rhön“ – Essen vom Emu Sonntag, 24. Februar 2008 unter dem Motto „Farbsonntag“ Sonntag, 08. März 2008 unter dem Motto „Bayerischer Sonntag“ und Sonntag, 16. März 2008 unter dem Motto „Fischlein deck Dich“ jeweils in der Zeit zwischen 11.00 und 14.00 Uhr. Die Aktionssonntage – im besonderen Maße von den Auszubildenden kreiert – möchten alle Ihre Sinne verführen. Genießen Sie mit Augen, Ohren, Nase und Mund, so dass Ihr Restaurantbesuch Sie rundum sättigt. Passend zu dem jeweiligen Thema gibt es abgestimmte Menüs, individuell für jeden Geldbeutel.Kinder unter 6 Jahren sind beim Essen frei! Das Sonnentau-Team freut sich über Ihr Interesse und auf Ihren Besuch. Anmeldung unter Restaurant-Hotel Sonnentau, Tel. 09778/91220 oder Fax 912255 http://www.sonnentau.com Am Montag, 11. Februar 2008 wurde es still im Hotel Sonnentau, Fladungen. Für vier Tage war das Hotel menschenleer, denn die Mitarbeiter, Chefs und Seniorchefs fuhren gemeinsam gen Norden um in den jährlichen Betriebsausflug zu starten. In einem ruhig und idyllisch am Waldrand gelegenen familiär geführten Wellnesshotel genoss man die gute Seeluft, gutes regionales Essen, sowie die Wohlfühlwelt des Hotels. Mit dem Bus ging es um 7 Uhr morgens auf nach Aurich, Ostfriesland. Ein kleiner Zwischenstopp wurde in Haselünne gemacht um dort den Berentzen Hof, bekannt durch die Schnapsproduktion von Persiko und Saurer Apfel, zu besichtigen. Natürlich wurde auch eine kleine Produktverköstigung gemacht, so dass die restlichen 115 km nach Aurich sehr lustig wurden. Im Hotel angekommen konnte sich jeder erstmal kultivieren, die Stadt besichtigen oder einfach die Seele baumeln lassen. Der zweite Tag begann mit einer Stadtführung durch Aurich. Hierbei wurden viele interessante Sehenswürdigkeiten entdeckt und begutachtet. Am Abend erlebten alle mal was eine echte „Ostfriesentaufe“ bedeutet. Lustig ging es danach beim „Tanzabend mit Lothar“ mit Stimmungsmusik für Jung & Alt zu. Zu einer Inselrundfahrt lud das Wetter am dritten Tag ein. Auf Norderney folgte dann eine ausgiebige Wanderung. Am Donnerstag 14. Februar 2008 machte man sich dann wieder auf den Heimweg. In Papenburg wurde noch die Möglichkeit zu einer Werftführung der Meyer Werft genutzt. Hier konnte man hautnah erleben, wie moderner Schiffsbau funktioniert, bevor es dann die restlichen 475 km nach Hause ging. Gut erholt und mit vielen positiven Eindrücken kamen alle am Donnerstag Abend zurück, um am Freitag wieder für die Sonnentau-Gäste da zu sein – mit einem erfrischenden „Moin moin“ auf den Lippen und nach dem Sonnentau-Motto: Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen. http://www.sonnentau.com Rückenschule für die Mitarbeiter vom Hotel Sonnentau Jeder zweite Erwachsene kennt Rückenschmerzen, fast jeder dritte war deswegen schon in ärztlicher Behandlung. Stundenlanges Sitzen, eine über Jahre eingenommene Fehlhaltung und Überlastung führen zu akuten oder chronischen Schmerzen. Durch eine rückenbewusste, aktive Lebensweise lassen sie sich meist vermeiden oder zumindest verringern. Damit die Mitarbeiter im Hotel Sonnentau weiterhin fit und gesund bleiben fand am 19. März 2008 für die Mitarbeiter von Service und Etage einen Nachmittag lang ein arbeitsplatz-bezogenes Rückentraining statt. Begonnen wurde mit Erklärungen, warum überhaupt Rückenschmerzen entstehen können, später ging es mit Übungen weiter um die Schmerzen zu lindern oder zu vermeiden. So kann man z. B. mit kleinen Bewegungsübungen Schmerzen verringern oder mit sportlichen Aktivitäten gar nicht erst aufkommen lassen. Herr Kiep von der AOK ging mit den Mitarbeitern an Ihren Arbeitsbereich um rückenschädigende Tätigkeiten und Haltungen aufzudecken. Auch für die Mitarbeiter der anderen Abteilungen und für alle Auszubildenden wird das Rückentraining noch durchgeführt. Des weiteren findet im Mai für alle Auszubildende ein Ernährungs- und Gesundheitstraining statt. Weitere Bilder hierzu in der Bildergalerie! http://www.sonnentau.com Dass man im Hotel Sonnentau in Fladungen bodenständige, regionale Gerichte, frisch zubereitet und der Saison entsprechend, verzehren kann ist im weiten Umkreis bekannt. Sei es fangfrische Forellen, Fleischprodukte vom hiesigen Metzger und Schlachthof oder Milch von Kaltensundheim oder Getränke von einheimischen Brauereien. Regional eingekauft und zu einem fairen Preis, frisch auf den Tisch, das ist die Stärke vom Restaurant Sonnentau. Somit werden die Rhöner Dienstleistungs- und Handelsbetriebe unterstützt und der regionale Wirtschaftskreislauf gestärkt. Dies führte dazu, dass das Hotel-Restaurant Sonnentau im April 2008 mit 2 Silberdisteln von der Regionalen Arbeitsgemeinschaft Rhön als Träger der Dachmarke ausgezeichnet wurde. Das heißt es werden mind. 40 % des Einkaufs regional getätigt. Ähnlich wie bei der Sternevergabe des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes wurden hier nach strengsten Qualitätskriterien an Rhöner Gastronomiebetriebe Silberdisteln vergeben. Nur zwei Punkten haben dem Sonnentau zur dritten Silberdistel (hier müssen mind. 60 % des Einkaufs regional erfolgen) gefehlt.. Natürlich ein Ansporn beim nächsten Mal noch mind. 2 % mehr an regionalen Produkten anzubieten. Die Dachmarke Rhön unterstützt schon seit einigen Jahren engagierte Rhöner Betriebe. Mitglied im Verein Dachmarke Rhön e.V. können Anbieter werden, die Ihren Sitz in der Rhön haben und die vorgegebenen Qualitätskriterien erfüllen. Unter anderem steht der regionale Rohstoffbezug an oberer Stelle, ebenso wie Tradition und Innovation, sowie wirtschaften im Einklang mit der Natur. Dies wird durch neutrale Institute bzw. Kontrollstellen und das Markenmanagement regelmäßig kontrolliert. Doch was hat der Maulaff mit den Silberdisteln zu tun? Bei der Dachmarke werden auch Rhöner Handwerksbetriebe ausgezeichnet und gefördert. So werden bei allen Bauvorhaben heimische Handwerksbetriebe beim Sonnentau bevorzugt. Jüngst war etwas Außergewöhnliches vom Malerbetrieb Achim Kümmeth aus Fladungen, zusammen mit dem Seniorchef Raimund Goldbach zu bauen: Der Maulaffenturm, das Wahrzeichen von Fladungen. Ein Turm von 5 die entlang der Stadtmauer stehen ist der Maulaffenturm, der mit dem sagenumwobenen, steinernen Männlein mit übergroßen Hinterteil, dem so genannten Maulaffen. Es ranken sich mehrere Legenden um diese Skulptur. Am wahrscheinlichsten ist aber, dass er als derber Spaß vom Bischof von Würzburg aufgestellt wurde. Dieser wollte als nachträglichen Spott seinen Amtsbruder in Christo, den Abt von Fulda grüßen, so ein Zitat von Götz von Berlichingen. Eine andere Deutung besagt, der Affe wendet sein bloßes Hinterteil in gebückter Stellung den Oberfladungern zu. Im 30jährigen Krieg sollen die Oberfladunger den Schweden Leitern zur Überwindung der Stadtmauer gegeben haben. Kann es sein das die uralte Differenz heute noch auf dem Sportplatz ausgetragen wird? Was nun dran ist an den Legenden um den Maulaffen? Machen Sie sich Ihr eigenes Bild, denn der Miniatur-Maulaffenturm sitzt genau vor der Eingangstüre zum Restaurant. Und sind sie sicher, dass Sie der Maulaff nach seiner Art begrüßt beim nächsten Besuch, freuen Sie sich drauf! (PS: Affen spucken leidenschaftlich gerne?!?) Fangen Sie sich etwas Fladunger Ambiente im Hotel Sonnentau ein und genießen Sie einen genussvollen Restaurant- oder Cafebesuch oder ein paar traumhafte Urlaubstage in unserem Hause. Die Familie Goldbach und Karlein, das gesamte Sonnentau-Team und der Maulaff freut sich über Ihr Interesse und Ihren Besuch. http://www.sonnentau.com Der Mitinhaber Heino Goldbach hat am 14.05.2008 seine Noreen geheiratet. Das gesamte Sonnentau-Team wünscht alles Gute! http://www.sonnentau.com Vom 22. bis 25. Mai 2008 fand das Ride-In, das überregionale Jahrestreffen der VTX-Clubber, im Hotel Sonnentau in Fladungen statt. Der Begriff „Ride-In“ ist ein kurzer, griffiger und somit einprägsamer, moderner Begriff und vermittelt den „Sternfahrt“-Charakter dieser Veranstaltung. Schließlich “reiten” zu diesem Event die VTX-Clubmitglieder “sternförmig” an einem zentralen Ort ein. Der VTX-Club ist eine Interessengemeinschaft von Fahrern der Honda VTX-Modelle. Aber auch Fahrer anderer Full-Size-Cruiser, bzw. Chopper sind ebenfalls im Club herzlich willkommen. Gegründet wurde der VTX-Club am 01.06.2003. Mittlerweile sind im Club unter den ca. 350 Mitgliedern auch schweizerische, niederländische, isländische, französische, italienische und österreichische VTX-Fahrer vertreten. Nachdem die rund 150 Biker Jahre zuvor die Gegenden um Bad Homburg im Taunus, Braunlage im Harz, Freudenstadt im Schwarzwald und rund um die Wesel am Niederrhein erkundeten, stand schnell fest: 2008 werden Sie sich in Fladungen in der Rhön treffen – denn in der Rhön, da ist es schön! Als geeignete Unterkunft zeichnete sich schnell das Hotel Sonnentau heraus. Denn auch die starken Biker genießen gerne mal den hoteleigenen Wellness-Bereich mit Schwimmbad, Whirlpool und mehreren Saunen oder lassen sich mit starken Männermassagen verwöhnen, wenn Sie von Ihren Tagestouren nach Hause kommen. Abgerundet wurde das Treffen von den kulinarischen Genüssen, die im Sonnentau den Gästen geboten werden. Wer mehr über den VTX Club und den Ride-in wissen möchte, kann sich unter www.vtx-riders.de informieren. http://www.sonnentau.com Team High Road und Team Gerolsteiner logierten im Hotel Sonnentau Als die Anfrage der Organisatoren nach einigen Zimmern kam ahnte man im Hotel Sonnentau noch nicht, dass schließlich gleich zwei so erfolgreiche Teams im Sonnentau übernachten werden. Am Mittwoch, 28. Mai 2008 begann die große Bayern-Rundfahrt mit der 1. Etappe von Freyung nach Sankt Englmar. Nach 2 weiteren Etappen Straubing-Neusäß und Donauwörth-Würzburg ging es zur 4. Etappe rund um Bad Neustadt a. d. Saale. Hier stand am Samstag, 31. Mai 2008 das entscheidende Einzelzeitfahren über 26 km auf dem Programm. Um entspannt und gut ausgeruht in dieses Rennen zu starten benötigte man passende Unterkünfte für die 17 Teams, bestehend aus jeweils 7 Fahrern, Organisatoren, Rennleitung, Jury, Betreuern und zahlreichen Helfer. Dafür wurden verschiedene Hotels in der Rhön gebucht. Das Team Gerolsteiner und der T-Mobile-Nachfolger Team High Road wurden von Freitag Nachmittag bis Sonntag Vormittag im Hotel Sonnentau in Fladungen untergebracht und ließen sich kulinarisch verwöhnen. Die Küche arbeitete nach einheitlichen Speiseplänen mit speziellen Instruktionen. Eiweiß- und kohlenhydratreich muss das Essen sein, damit die Radprofis richtig zulangen können. So gab es zum Beispiel Spagetti mit Tomatensoße, ein beliebtes Sportlergericht. Unter den Sportlern war auch der zweifache Etappensieger Gerald Ciolek vom Team High Road, sowie der Gewinner der Schlussetappe Heinrich Haussler vom Team Gerolsteiner. Die Geschäftsinhaber Heino Goldbach und Sonja Karlein gratulierten den Teilnehmern und Gewinnern nach den anstrengenden Tagen, bevor es für die Leistungssportler dann am Sonntag Vormittag in die Schlussetappe von Bad Neustadt 160 km nach Erlangen ging. Mehr Bilder in unserer Bildergalerie. http://www.sonnentau.com Eine Reise in die gute alte Zeit.... Die Stadt Fladungen im 60er Jahre Fieber - das Hotel Sonnentau ist mit dabei! Die Rhön hat sich in den letzten Jahren zu einem Geheimtipp der Oldtimerszene entwickelt. „2000 km durch Deutschland“, „Sachs-Franken-Classic“ und das Hauensteinbergrennen sowie verschiedene weitere Oldtimertreffen haben das ihre dazu beigetragen. Die Clubs entdecken Fladungen und die Rhön zunehmend als herrliches Oldtimerrevier mit wunderschöner Natur, preiswerten und guten Versorgungsmöglichkeiten, und manchem mehr, was der Oldtimerfreund zu schätzen weiß. Unter dem Motto „Klamotten, Blech und Oldies – Leben wie in den 60 ern“ erwartet die Besucher von Fladungen am Samstag, 05. und Sonntag, 06. Juli 2008 ein Wochenende der Extraklasse bei den 1. Fladungen Classics. An diesen Tagen werden Oldtimerfans aus ganz Deutschland vertreten sein und auf ihre Kosten kommen. Ob die Sonderfahrt mit einer Dampflok 50 3501, Panoramarundfahrten mit einem Oldtimerbus, Shows und Vorführungen, ein Oldie-Flohmarkt oder Kulinarisches – alles wird eine prägende Epoche wieder aufleben lassen. Das Rahmenprogramm hat viel zu bieten. Natürlich ist auch das Hotel Sonnentau auf den 1. Fladungen Classics vertreten. Mit einem Stand voller kulinarischer Verführungen aus den 60 ern werden die Oldtimerfans verwöhnt werden. Oder Sie besuchen uns im Hotel Sonnentau. Genießen Sie mit Augen, Ohren, Nase und Mund, so dass Ihr Restaurantbesuch Sie rundum sättigt. Passend zu „Klamotten, Blech und Oldies – Leben wie in den 60 ern“ gibt es am Sonntag, 06. Juli 2008 in der Zeit zwischen 11.00 und 14.00 Uhr abgestimmte Menüs, individuell für jeden Geldbeutel. So ist auch die Dekoration ganz auf das Thema abgestimmt und Sie können auch einen liebevoll kreierten Schautisch zu diesem Motto betrachten. Wir, die Familien Goldbach und Karlein, sowie das gesamte Sonnentau-Team sagen DANKE für Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt mit unserem Leitmotiv: Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen. http://www.sonnentau.com Wohlfühl-Hotel Sonnentau hat zwei neue Hotelfachfrauen Im Juli 2008 haben zwei der Auszubildenden im Berufszweig Hotelfachfrau vom Hotel Sonnentau, Fladungen, ihre dreijährige Ausbildung erfolgreich beendet. Frau Anja Luther und Frau Jasmin Joachim konnten in den Bereichen Service, Etage, Küche und Büro gute Kenntnisse nachweisen und haben die Prüfungen mit Bravour bestanden. Thema der Abschlussprüfung war: Entwerfen eines Festmenüs mit fachgerechtem herrichten und dekorieren des Gasttisches. Hierbei dürfen die Prüflinge ein eigenes Thema wählen. Frau Joachim wählte das Phantasie-Thema „Froschkönig“ und Frau Luther setzte auf Sommer mit dem Thema „Maritim“. Die Auszubildenden waren in Ihrer Ausbildungszeit bereits sehr kreativ. So standen bereits in den letzten Monaten im Restaurant immer wieder so genannte „Schautische“, kreiert von den Auszubildenden, zum Anschauen bereit. Da dies auch Bestandteil der Abschlussprüfung war konnten sich die Auszubildenden daran kreativ entwickeln und dazu lernen. Selbstverständlich können die besonderen Dekorationsideen für kleinere Festivitäten im Sonnentau bestellt werden. Im August 2008 beginnen zwei neue Auszubildende Ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau und zum Koch an. Franziska Dietz und Markus Herrmann werden in den nächsten drei Jahren durch die Ausbildungsleiter Heino Goldbach (Hotelfach) und Wilfried Bauß (Koch), alle wichtigen Informationen vermittelt bekommen, damit auch sie Ihre Abschlussprüfung leicht bestehen werden. Ein breit gefächertes, gutes Wissen ist auch für unsere Gäste wichtig, damit Sie sich im Sonnentau wohl fühlen können. Aus diesem Grunde ist die Ausbildung im Hotel Sonnentau eine feste, geförderte Säule im Betrieb. Zur Zeit sind von 30 Mitarbeitern insgesamt 7 Auszubildende (2 Köche, 1 Restaurantfachmann, 4 Hotelfachfrau/-mann) im Hotel tätig. Lernen Sie uns kennen! Die Familie Goldbach und Karlein und das gesamte Sonnentau-Team freut sich über Ihren Besuch. http://www.sonnentau.com Die japanische Gesichtsmassage ist eine sehr wirkungsvolle und doch sanfte Behandlung zur Gesichtsverjüngung. Es handelt sich um eine ausgeklügelte Kombination aus althergebrachter ostasiatischer Medizin und traditionellen japanischen Gesichtsmassagetechniken. Mit ihrer Hilfe werden im Gesicht, im Kopf und in der Nackenmuskulatur festsitzende Energie und Stress gelöst. Die Massage hilft bei der Verjüngung und Reparatur des Gesichtsgewebes und der Vorbeugung, beziehungsweise Verminderung der Auswirkungen des Alterungsprozesses. Klingt doch sehr utopisch, doch die ersten Gäste, die im Wohlfühlhotel Sonnentau die japanische Gesichtsmassage genossen haben, waren begeistert. „Das hat die klassische Kosmetik wirkungsvoll ergänzt und hat enorme innere Spannungen gelöst!“ laut Aussage einer zufriedenen Kundin. Herr Wehner, unser Spezialist für asiatische Massagetechniken hat die Technik in Köln an der UTA-Akademie erlernt. Die Ausbildungseinheit wurde mit 17 Teilnehmern zum ersten Mal in Deutschland angeboten und somit können Sie jetzt im Balance-Punkt, der Verwöhnabteilung vom Hotel Sonnentau, exclusiv diese wirkungsvolle Gesichtsmassage erleben. Um für Sie ein wirkungsvolles, ganzheitliches Angebot zu schaffen, haben wir das „gesundheitliche Beautypaket“ geschnürt. Es umfasst: 1 x japanische Gesichts-massage 60 Min., 1 x Klassische Kosmetikbehandlung und 1 x Fußreflexzonenbehandlung und 1 x Wellnessberatung. Natürlich auch jede Behandlung als Einzelangebot zu buchen. Mit diesen vier Anwendungen sprechen wir Körper, Geist und Seele an und somit kann Entspannung und Verjüngung auf allen Ebenen geschehen. Denn es ist ja hinreichend bekannt, dass wahre Schönheit von innen kommt, wobei sie äußerlich durchaus wirkungsvoll unterstützt werden kann. Dies gilt für Frauen gleichermaßen wie für Männer. Ein Versuch ist es allemal wert und Wohlbefinden ist auf jeden Fall dabei. Informationen und Anmeldung unter Wohlfühlhotel Sonnentau, Telefon (09778) 91 22 – 0 oder www.Sonnentau.com . http://www.sonnentau.com Am 12. August 2008 um 16.56 Uhr entdeckte der kleine Sonnentau-Sprößling mit 50 cm und 3010 g das Licht der Welt! Die Eltern, Mitinhaber Heino (36) und seine Frau Noreen (22), freuten sich riesig auf ihr erstes gemeinsames Kind. Auch Heino´s Sohn Fabian (3) konnte es kaum erwarten, bis das "Baby aus dem Bauch raus kommt". Da der errechnete Geburtstermin für Anfang September festgesetzt war, war die Überraschung groß, als die freudige Nachricht bei Familie, Freunde, sowie Mitarbeitern und Gästen vom Hotel Sonnentau die Runde machte. Noah ist das erste Enkelkind für Noreen´s Eltern, für Heino´s ist es bereits das Achte! http://www.sonnentau.com Hotel Sonnentau war mit dabei! Am Wochenende vom 30. /31. August 2008 fand wieder einmal das große Museumsfest im Fränkischen Freilandmuseum Fladungen statt. Verwundert waren die Besucher über den Titel „Von Mehlhosen und Läusespießern“ auf dem eigens für das Fest gedruckten Ausstellungsführer. Aufklärung gab es bei einem Bummel durchs Museumsdorf: mit besagten Spitznamen waren Müller und Schneider gemeint. Bei strahlendem Sonnenschein kamen insgesamt 5449 Besucher nach Fladungen. Das gesamte Angebot ist gut angekommen. Ob durch bereits bekannte oder auch mehrere neue Handwerker, durch die Live-Vorführungen – die Besucher konnten sich einen guten Eindruck machen, mit welch schwerer Arbeit sich manch einer zu früheren Zeiten seinen Lohn oder ein Zubrot verdienen musste. Die „Rhöner Charme“ Wirte sorgten indes dafür, dass die Gäste wieder zu Kräfte kamen. Auch das Hotel Sonnentau war dieses Jahr wieder vertreten. Vom traditionellen Rhöner Sauerbraten mit Blaukraut und Klößen über Vegetarisches Pilz-Gemüse-Ragout mit Rhöner Bandnudeln, bis hin zum „Gerupften“ wurde dem Besucher von der Rhöner Charme Küche aus Fladungen alles geboten. Das Team vom Hotel Sonnentau, bestehend aus Fred Goldbach und Philipp Greiß (Koch und Kochauszubildender), sowie Jasmin Joachim, Gloria Karlein und Caroline Friedrich haben den Ansturm mit Bravour gemeistert. Rundum kann man sagen, ein wahrer Saisonhöhepunkt wie man an den strahlenden Gesichtern des Sonenntau-Teams sehen kann. http://www.sonnentau.com http://www.sonnentau.com <B>Grüß Gott, sehr geehrte Gäste, liebe Freunde und Bekannte,</B> in diesem Jahr kam der Herbst schon sehr früh, im September gab es viele kühle Tage und es fielen rasch die bunten Blätter. Nun ist es Winter, die dunkle Jahreszeit, die wir vordergründig manchmal gar nicht mögen. Nässe, Kälte, Nebel lässt zuerst nur ein negatives Bild in uns erscheinen. Dies ist jedoch nur die eine Seite der Medaille, wer etwas tiefer blickt, erkennt auch das Positive des Winters. Der Rückzug, die Ruhe, die Ernte genießen und Kräfte sammeln. Jetzt ist es Zeit für Wellness, sich pflegen, salben und verwöhnen lassen. Viele fleißigen Helfer vom Sonnentau freuen sich darauf, für Sie da zu sein. Wenn Sie weiterlesen möchten, finden Sie hier ein PDF unses <A HREF="http://www.sonnentau.com/pdfs/weihnachtsbrief_sonnentau_2008.pdf" TARGET="_blank"><B>Weihnachtsbriefs mit Highlights für das 1. Halbjahr 2009</B> (806 kb) <img border="0" src="http://www.sonnentau.com/images/pdf_icon.gif" width="17" height="17"></A> http://www.sonnentau.com <b>Seminarleitung: Fred Goldbach, </b> Familien-und System-Therapeut <u>Jeder Weg beginnt mit dem ersten Schritt...</u> Schenken Sie sich ein Wochenende, an dem Sie sich begegnen, sich fühlen, sich wahrnehmen. Hierfür schaffe ich eine Atmosphäre, in der authentische Begegnung möglich ist, in der respekt- und liebvoller Umgang miteinander geschehen kann. Dies ermöglicht jedem einzelnen, seine eigenen inneren Werte zu entdecken und zu entwickeln. Durch aktive und stille Meditationen, sowie verschiedene Übungen begleite ich Sie auf diesem Weg. <u><b>Termine:</b></u> 13. - 15. März 2009 17. - 19. Juli 2009 Beginn Freitags um 17.00 Uhr, Ende am Sonntag ca. 13.00 Uhr Gesonderte Terminvereinbarungen sind möglich (keine Wochenendbindung) Zu Zweit, für Paare oder kleine Gruppen - Preise nach Absprache <b><u>Seminarpauschale für Hotelgäste 170,00 €</b></u> Die Seminarpauschale versteht sich inklusive Vollverpflegung (Frühstücksbuffett, Mittag- und Abendessen, Tee- und Granderwasser am Tisch); zuzüglich Hotelleistung: Übernachtung mit Ganztages- Vollverpflegung. (siehe unsere aktuelle <A HREF="http://www.sonnentau.com/daten/preisliste.php" target="main">Preisliste</A>!) <u><b> Seminarpauschale für Gäste von außerhalb 186,00 € </u></b> Für Gäste ohne Hotelübernachtung gilt eine gesonderte Seminarpauschale incl. Ganztags-Vollverpflegung (Frühtstück, Mittag- und Abendessen Tee und Granderwasser am Tisch.) (sonst bei Übernachtungspreisen dabei!), . Mehr Informationen bei Fred Goldbach, Tel.: 09778/74 85 30 oder 0171/44 8 11 44 oder unter <A HREF="mailto:fred.goldbach@gmx.de">fred.goldbach@gmx.de</A>. http://www.sonnentau.com <b>Grüß Gott, sehr geehrte Gäste, liebe Freunde und Bekannte,</b> nichts ist so beständig, wie die Veränderung. Die Natur ist ebenso im ständigen Wandel von Herbst zu Winter von Frühling zu Sommer, jedes Jahr wieder gleich, aber doch jedes Mal anders. So ist es auch im Sonnentau, vieles gleich und doch jedes Mal anders. Ein interessantes, erfolgreiches Jahr liegt hinter uns. Wenn Sie weiterlesen möchten, finden Sie hier ein PDF unses <A HREF="http://www.sonnentau.com/pdfs/weihnachtsbrief_sonnentau_2009.pdf" TARGET="_blank"><B>Weihnachtsbriefs mit Highlights für das 1. Halbjahr 2010</B> (3,1 MB) <img border="0" src="http://www.sonnentau.com/images/pdf_icon.gif" width="17" height="17"></A> http://www.sonnentau.com "Erwecke die Sonne in deinem Herzen" Kennen Sie es noch? Als Kind, wenn uns nach einem Sturz die Mutter in die Arme nahm, den angestoßenen Kopf hielt und vielleicht noch ein Lied sang? - Dann ging es uns sofort besser. In früheren Zeiten war es ganz normal mit Händeauflegen und Gebeten "geistig" zu heilen. Dieses Wissen holen wir uns zurück. Viele Krankheiten und seelische Störungen beruhen auf emotionalen Blockaden, energetische Verunreinigungen und Unbewusstheit in Form von negativen Gedankenmustern. http://www.sonnentau.com 20 Jahre Fränkisches Freilandmuseum Fladungen und 10 Jahre Bewirtung vom Rhöner Charme beim großen Museumsfest. Der kulinarische Streifzug durch die Rhön mit Rhöner Charme gehört zum festen Bestandteil des großen Museumsfest im Fränkischen Freilandmuseum. Ob vom fränkischen Schäufele über Rhöner Bruzzelfleisch und Rhöner Räucherforelle bis zum Fränkischen Gerupften , Erdäpfelskrömbel und vielen weiteren Leckereien präsentierte sich die Wirtevereinigung einmal mehr als Aushängeschild für Gutes Essen in der Rhön. Die mitwirkenden Betriebe feierten ihre 10 Jahre Rhöner Charme im Museum und beschenkten sich selbst mit einer Torte. Die Zusammenarbeit, das kollegiale Miteinander, der Austausch mit den Kollegen und das gemeinsame Feiern nach getaner Arbeit zeichnet die Rhöner Charme-Mitglieder aus. Dies gehört ebenso dazu wie die Verwendung von Produkten aus der Region, die Stärkung der Region durch nachhaltiges Wirtschaften und durch umweltbewusstes Handeln und natürlich für Familienbetriebe mit persönlich gelebter Gastfreundschaft. http://www.sonnentau.com <b>Armbrüche, Schnittwunden, Augen- und Kopfverletzungen im Hotel Sonnentau Sonnentau-Mitarbeiter absolvieren erfolgreich Erste-Hilfe-Kurs</b> Arbeitssicherheit wird heutzutage in deutschen Unternehmen groß geschrieben. Eine richtige und gute Arbeitsausstattung, sicherer Umgang mit dem Arbeitsmaterial und ständige Weiterbildung sind das A und O zur Vermeidung von Unfällen. Wie schnell ist es dann aber trotzdem passiert, dass sich Mitarbeiter verletzen?! Ein kleiner Moment Unachtsamkeit und schon ist es geschehen! Gerade im Hotelbetrieb können immer wieder kleinere Unfälle vorkommen. Scharfe Messer und heiße Gerätschaften in der Küche sowie Leitern und Desinfekationsreiniger für die Reinigungskräfte stellen ein hohes Verletzungsrisiko dar. Um in Ernstfall richtig handeln zu können, absolvierten 9 Sonnentau-Mitarbeiter einen zweitägigen Erste-Hilfe Kurs des Bayerischen Roten Kreuzes. Unter fachmännischer Anleitung von Frau Michelle Ann Lohiser lernten 8 Damen aus den Bereichen Service, Rezeption und Verwaltung sowie 1 Koch erste Hilfe Maßnahmen kennen und richtig anwenden. Teil des Kurses war unter anderem das Absetzen eines Notrufes, richtige Lagerung von Verletzten, Anlegen von Verbänden u. v. m. Selbstverständlich sind die Sonnentau-Ersthelfer fröhliche, kompetente und herzliche Mitarbeiter, die vor allem den Gästen einen unbeschwerten Urlaub bescheren. http://www.sonnentau.com Als das Hotel Sonnentau vergangenes Jahr mit vier Sternen ausgezeichnet wurde, war man in Fladungen besonders stolz. War das beliebte Wohlfühlhotel doch schon seit langem ein fester touristischer Anziehungspunkt in Fladungen und Aushängeschild für die Fladunger Gastronomiebetriebe. Endlich war auch äußerlich sichtbar was sich schon seit geraumer Zeit abgezeichnet hatte: Die Bemühungen aus einer kleinen, familiären Pension ein gemütliches Wohlfühlhotel zu machen hatte sich gelohnt. Wichtig ist es den Inhabern sich ständig weiter zu entwickeln um den Anforderungen eines modernen Wohlfühlhotels gerecht zu werden. Um am Puls der Zeit zu bleiben, entschloss sich die Geschäftsleitung sich um das Gütesigel „ServiceQ“ zu bewerben. Mit dem europaweit anerkannten Qualitätsmanagement „Service Qualität Deutschland“ analysieren Betriebe ihre Dienstleistung konsequent aus der Kundenperspektive, um die internen Prozesse nachhaltig und fortwährend zu optimieren. So erhöhen sie die Kundenbindung und verschaffen sich einen Wettbewerbsvorteil. Die mit dem "ServiceQ" ausgezeichneten Betriebe sind gerne Serviceleister, deren Betrieb einladend und gepflegt ist und der die Fragen und Wünsch der Gäste und Kunden ernst nimmt. Beschwerden sind für diese Betriebe Verbesserungsvorschläge und Ansporn besser zu sein als andere. Das Hotel Sonnentau in Fladungen darf sich nach erfolgreicher Teilnahme nun mit dem „ServiceQ“ schmücken. Ein weiterer Beweis für die ständige Weiterentwicklung und Lob und Ansporn immer das Beste für den Gast zu geben, getreu dem Motto „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen.“ http://www.sonnentau.com Orientalischer Tanz vermittelt ein neues Körpergefühl, bringt Energien zum Fließen. „Frau“ darf "Frau" sein und ihre Weiblichkeit ausleben. Diese Körpererfahrungen können auch Veränderungen im Bewusstsein und in der Einstellung zum eigenen Körper und zum eigenen Ich bewirken. Freuen Sie sich auf orientalischen Tanz. Probieren Sie es ganz einfach während ihres Wellness-Urlaubes im Hotel Sonnentau aus. Dieses Angebot ist ab 2 Personen jederzeit buchbar! Die Bewegungen sind mal sinnlich langsam, mal exotisch anmutend, mal teuflisch schnell. Kopf, Brust, Becken, Arme und Beine, alles ist in Bewegung. Orientalischer Tanz ist Feuer, Wasser, Erde, Luft und Lebenskraft. Entdecken Sie den Reichturm ursprünglicher weiblicher Lebenskraft! Viele Frauen berichten von positiven Auswirkungen des Tanzes auf ihren Körper und ihre Psyche. Bauchtanz ist also viel mehr als „nur“ Tanz, Bauchtanz vermittelt ein ganz neues Lebensgefühl und sorgt ganz nebenbei für gesundheitliches Wohlbefinden. Er ist ein ebenso wirksames wie umfassendes „Fitnesstraining“ für Frauen (und Männer) aller Altersklassen. Die unterschiedlichen Bewegungen stellen einen hervorragenden Ausgleich zu den meist einseitig belastenden Tätigkeiten des Alltags dar. Kaum genutzte Muskeln werden allmählich wieder mobilisiert und das Gefühl und die Wahrnehmung für den eigenen Körper verbessern sich nachhaltig. Im Hotel Sonnentau findet der Gast immer wieder neue Angebote. Ab sofort unterrichtet, nach Vereinbarung, Tanzlehrerin Roswitha Ressel orientalischen Tanz. Gerne gibt sie ihre langjährigen Erfahrungen weiter und weiht die Teilnehmer in die Künste des Bauchtanzens ein. Neugierig geworden? Dann unter Tel.: 09778/91220 melden und einen Termin vereinbaren. Bitte bringen Sie Leggings und T-Shirt, Hüfttuch oder was Sie sonst mit Orientalischem Tanz verbinden mit. Für Gruppen von 2 – 7 Personen kostet die Stunde 60€ gesamt, ab 8 Personen 10,00 € pro Person. http://www.sonnentau.com In anschaulicher Weise erzählt H.G. Leiendecker in einem Vortrag seinen Werdegang zum spirituellen Künstler. Wichtigstes Thema dabei ist vor allem die Erlebbarkeit des Wirken Gottes sowie die Umsetzung von Spiritualität im Alltag. Anhand eigener Erlebnisse und einiger mitgebrachter Originale wird dieses veranschaulicht. In der anschließenden Lichtbild-Erlebnisreise werden Bilder zum Thema Engel, Elfen, Waldgeister und Bäume sowie das Zusammenspiel von Natur und geistiger Welt, in einer wunderbaren Kombination aus Dias und Musik vorgeführt. Die Bilder, die auch in dem Buch "Begegnungen vom Licht" enthalten sind, drücken die Ehrfurcht vor dem Leben aus und berühren die Tiefe des Herzens. (Eintritt 10,00 €) Termin: 21. Mai 2011 von 19.30 Uhr bis 21.00 Uhr Anmeldung bitte bei Familie Thomas und Petra Sollgruber, Tel.: 036921/27444 oder E-Mail an mail@omra-lichtboden.de http://www.sonnentau.com Liebe Gäste und Besucher, "Wer rastet, der rostet", lautet ein altes Sprichwort. Wir vom Sonnentau möchten auf keinen Fall, das unser schönes Hotel "einrostet" und haben deshalb das Jahr 2011 zum Modernisierungsjahr ausgerufen. In der ersten Bauphase wurden das Panorama-Restaurant und der dazugehörige Eingangsbereich erneuert. Hell, gemütlich und mit vielen netten Details ausgestattet können sie ab sofort in unserem neu gestalteten Panorama-Restaurant speisen. Genießen Sie jetzt noch fränkischen Spargel, frische rhöner Küche und allerlei sonstige hausgemachten Leckereien. Wir freuen uns auf ihren Besuch. PS. Auch unsere Küche wurde erweitert und modernisiert, so können unsere Köche mit noch mehr Spaß und Leidenschaft für Sie leckere Gerichte "zaubern". http://www.sonnentau.com Seit 1999 verbrachte Familie Erlenkötter aus Rheine insgesamt 115 Tage Urlaub in 10 Jahren im Hotel Sonnentau. Damals nahmen Sie an einem Kolpingausflug der Stadt Rheine teil, der ins Hotel Sonnentau führte. Sehr angenehm überrascht vom Haus und der Rhön wurde der anstehende Urlaub erneut in Fladungen gebucht. Immer mit dabei ist auch Hündin Ayla, mittlerweile eine Nachfolgerin. Besonders in der Zeit nach einer schweren Erkrankung fand Familie Erlenkötter bei den vielfältigen Behandlungsangeboten im Sonnentau ganzheitliche Hilfe und Unterstützung zur Regeneration. Mittlerweile ist mindestens ein Behandlungstermin beim „Schamanen“ Pflichtprogramm während des Aufenthaltes. Die besten Glückwünsche verbunden mit einem herzlichen Dankeschön überbrachten Heino Goldbach und Sonja Karlein als Gastgeber und übermittelten Grüße im Auftrag vom Fremdenverkehrsverein und der Stadt Fladungen. Urkunde und Geschenke wurden überreicht und auch Hündin Ayla wurde mit einem Leckerli bedacht. Das gesamte Sonnentau-Team freut sich jedes Jahr wieder auf das sehr sympathische „Trio“ aus Rheine, denn auch für uns als Gastgeber hat das Wiedersehen Tradition und gehört zum Gesamtbild der Sonnentau-Familie. Mittlerweile treffen sich auch die Stammgäste miteinander jährlich wieder, wie die bereits geehrte Familie Langhorst - eben ein Treffen unter Freunden im Wohlfühlhotel Sonnentau. http://www.sonnentau.com Im Juli 2011 dreht sich in Franken alles um die Bratwurst. Die „Fränkischen Bratwurstwochen“ finden heuer bereits zum achten Mal statt. Ziel ist es, die fränkische Bratwurst in ihrer ganzen Vielfalt zu präsentieren. Wenn die Franken feiern, gehört sie auf jeden Fall dazu: die Bratwurst trifft man genauso wie fränkische Gastfreundschaft und Geselligkeit, süffiges Franken-Bier und feinen Wein auf jedem Fest. Da sitzt man bei fröhlichen Kirchweihen im Schatten großer Kastanien und beißt herzhaft in seine Bratwurst im "Weck" oder wird bei einem der zauberhaften Weihnachts- und Christkindlmärkte in Franken vom Duft aus den Würstelbrater-Buden angelockt. Die Bratwürste stehen auf den Speisekarten der fränkischen Wirte, natürlich auch auf der Speisekarte vom Hotel Sonnentau, Fladungen. Bei der großen Tradition und Vielfalt der Bratwurst in Franken ist es kein Wunder, dass in allen fränkischen Reisezielen das Thema eine große Rolle spielt. Im Sommer wird es da für Genießer richtig heiß, wenn die Initiatoren des (Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband der Bezirke Ober-, Mittel- und Unterfranken, Tourismusverband Franken) zu ihrer Bratwurstwoche einladen. Genießen Sie diese traditionelle Spezialität nach altem Hausschlachter-Rezept in Ihrer ganzen Vielfalt im Hotel Sonnentau. Wie wäre es mit Curry-Bratwurst, Chili-Bratwürstse mit Rhöner Kräuter-Schmand-Dip und gebackenen Kartoffelspalten, Bratwurstspieß mit Zwiebeln, Zucchini und Paprika oder einem großen, bunten Salatteller mariniert mit einem Senf-Speck-Dressing dazu Bratwürste und frisches Baguette. http://www.sonnentau.com Schließen Sie doch mal die Augen und stellen Sie sich folgende Begebenheit vor: Sie sitzen bequem auf einem Stuhl, der Tisch ist bereits für Sie gedeckt und während Sie auf Ihr Essen warten, verweilt Ihr Blick auf üppigen Wiesen, den Himmel, die Rhön auf die Stadt Fladungen. Nur ein Traum? Nein, im Panorama-Restaurant des Wohlfühlhotels Sonnentau können Sie dies alles genießen. Im Zuge der Modernisierungsarbeiten wurde auch der Restaurantbereich, speziell der Panorama-Teil, vergrößert. Ein freundlicher Holzfußboden, warme Farben, Grünpflanzen und eben wunderbar große Panorama-Fenster machen den Gastraum großzügig, licht durchflutet und wunderbar entspannend. So wird der Restaurant-Besuch zu etwas ganz Besonderem. Selbstverständlich werden Sie im Sonnentau von freundlichen und gut ausgebildeten Servicekräften bedient. Gerade im Restaurant-Bereich gilt der Slogan „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen“ Mit einem freundlichen Lächeln auf den Lippen und einem guten Service schmeckt es nun mal doppelt so gut. Seit einigen Tagen hat die moderne Technik Einzug gehalten und unterstützt die Service-Mitarbeiter im Bestellwesen. Während der Bestellung am Tisch werden die gewünschten Speisen und Getränke in einen Handcomputer eingegeben und per Knopfdruck an die Küche geschickt. Dort kommt dann ein übersichtlicher Bon aus dem Drucker und die Köche können ohne langfristigere Verzögerungen sich an die Zubereitung machen. Für alle Gäste, die nicht nur zum Essen, vorbeikommen möchten, steht der große Wellnessbereich mit Schwimmbad, Whirlpool und Saunen zur Verfügung. Ein breit gefächertes Massage- und Kosmetikangebot rundet den Besuch ab. Geschäftsführer und Mitarbeiter freuen sich schon auf zahlreiche Gäste. Tischreservierungen werden unter Telefon 09778/91220 gerne entgegen genommen. http://www.sonnentau.com Den Nachwuchs zu unterstützen, optimal zu fördern und auszubilden wird heute immer wichtiger. Für Unternehmen bedeuten gut ausgebildete Fachkräfte Qualitätssicherung und Steigerung Ihrer Wirtschaftskraft. Für die Fachkräfte von morgen ist es die Sicherung ihrer beruflichen Zukunft. Seit vielen Jahren engagiert sich die Leitung des Wohlfühlhotel Sonnentau in der Ausbildung von Hotelkaufleuten, Hotelfachleuten, Servicekräften und Köchen. Im Oktober 2011 begrüßt die Geschäftsleitung des Hotels die erste Studentin des Hauses. Die 20-jährige Sabrina Wehner beginnt im intersemester 2011 das duale Studium „Tourismuswirtschaft“ an der Adam-Ries-Fachhochschule in Erfurt. Beim dualen Studium stehen sowohl Theorie als auch Praxis im Vordergrund. Das heißt, dass die Studenten nicht nur grundlegenden theoretischen Unterricht erhalten, sondern auch sehr praxisbezogen ausgebildet werden. Im Falle von Sabrina Wehner aus Fladungen liegt das 4-Sterne-Hotel als Praktikumsbetrieb quasi vor der Haustüre. Heimatnahes Studieren ist eine neue, wichtige Form zur Förderung des ländlichen Raumes - da sind sich alle Beteiligten einig. Durch die vielfältigen Einsatzgebiete wie z.B. im Restaurant, Küche, Etage, an der Rezeption und im besonderen in der Verwaltung bekommt die Studentin umfassende Einblicke in die Hotellerie. Erste Erfahrungen im Bereich Tourismus, sammelte Sabrina Wehner, Abiturientin des letzten G9-Jahrgangs des Martin-Pollich-Gymnasiums in Mellrichstadt, bei der Anfertigung ihrer Facharbeit „Analyse der Gästestruktur des Hotel Sonnentau“ und einem Schnupperpraktikum im Tourismusbüro Fladungen. Die Geschäftsleitung Sonja Karlein und Heino Goldbach, als auch Sabrina Wehner freuen sich auf die bevorstehende Zusammenarbeit. Mit ihrer freundlichen, hilfsbereiten Art trägt Frau Wehner zum „Natürlich verwöhnen mit der Sonne im Herzen“ bei. http://www.sonnentau.com Mit Musik und Rhythmus das eigene Wohlbefinden stärken. „Egal, ob Sie ein Instrument spielen, oder sich für völlig unmusikalisch halten, in meinem Workshop werden Sie aktiv musizierend - aber losgelöst von Leistungsgedanken - auf eine Reise gehen durch die faszinierende Welt des regenerativen Musizierens.“ Karl-Heinz Cramer Besuchen Sie heute abend von 19.30 – 20.30 Uhr den Workshop im Raum Maria. Mit einfachen Instrumenten aus der Entwicklungsgeschichte von Mensch und Musik erkunden Sie gemeinsam die verschiedenen Möglichkeiten Rhythmus zu intonieren und in ein Körpergefühl umzusetzen. Dieses Gefühl basiert auf der Freude am Hören, am gemeinsamen aktiven Tun und am eigenen oft gar nicht wahrgenommenen musikalischen Vermögen. Hierdurch entsteht in jedem Teilnehmer eine positive Energie, die der gesamten Gruppe zugute kommt. Die zum Einsatz kommenden Instrumente sind z.B.: Verschiedene Trommeln, Glocken, Klanghölzer, Steine usw. Eine weitere wichtige Rolle spielt das Didgeridoo, ein Instrument mit Ursprung in Australien. Seine besondere Spieltechnik erlaubt es, Atemübungen einmal ganz anders anzugehen. Darüber hinaus erfahren Sie dieses Instrument als ganz eigenwilliges „Massagegerät“. Wenn man es spielt und sich dabei mit der Schallöffnung über eine liegende Person hinwegbewegt, so entsteht für diese - ohne jegliche manuelle Berührung - eine vortreffliche Vibrationsmassage. http://www.sonnentau.com "Kinder, wie die Zeit vergeht!" Gerade noch haben wir den goldenen Herbst in vollen Zügen genossen und noch keinen Gedanken an den bevorstehenden Winter verschwendet. Dabei ist doch schon in Kürze der erste Advent. Jetzt ist es wirklich an der Zeit sich auf die Vorweihnachtszeit einzustimmen. Wie wäre es mit festlichen Menüs, stillen Momenten und Wohlfühl-Wellness? Schauen Sie doch mal bei uns im Sonnentau vorbei. Bestimmt tut auch Ihnen eines der Angebot gut, denn hier dürfen Sie ganz bei sich sein. Übrigens auch für Tagesgäste, Weihnachtsfeiern und Kurzurlauber bieten wir das passende Ambiente. http://www.sonnentau.com <b>Grüß Gott, sehr geehrte Gäste, liebe Freunde und Bekannte,</b> nichts ist so beständig, wie die Veränderung. Die Natur ist ebenso im ständigen Wandel von Herbst zu Winter von Frühling zu Sommer, jedes Jahr wieder gleich, aber doch jedes Mal anders. So ist es auch im Sonnentau, vieles gleich und doch jedes Mal anders. Ein interessantes, erfolgreiches Jahr liegt hinter uns. Wenn Sie weiterlesen möchten, finden Sie hier ein PDF unserer <A HREF="http://www.sonnentau.com/pdfs/weihnachtspost_sonnentau_2011.pdf" TARGET="_blank"><B>Weihnachtspost 2011</B> (1 MB) <img border="0" src="http://www.sonnentau.com/images/pdf_icon.gif" width="17" height="17"></A> http://www.sonnentau.com Melina Goldbach Geboren am: 24. Januar 2012 um 19:34 Uhr Größe: 52 cm Gewicht: 3700 g Es freuen sich Noreen und Heino Goldbach über ihren Nachwuchs, genauso wie Melina´s Brüder Fabian und Noah. http://www.sonnentau.com Das wichtigste vorneweg: Beim Basenfasten ist Essen erlaubt – nur die richtige Auswahl ist entscheidend. Also keine Angst vor strengen Diätplänen! Basenfasten bedeutet soviel mehr als nur abzunehmen: Basenfasten klärt die Gedanken, lässt Sie neue Kraft tanken und Leichtigkeit spüren. Eine wahre Wohltat für Körper Geist und Seele, wenn der Säure-Basenhaushalt wieder in Balance kommt. In der angenehmen Atmosphäre des Hotels „Sonnentau“ haben Sie Zeit für sich und können sich ganz auf die Fastenkur einlassen. Vitamine, Mineralstoffe, eine säurearme Ernährung - einfach eine ausgeglichene und abwechslungsreiche Ernährung - sowie ausreichend Bewegung, steigern das Wohlbefinden und sorgen für einen ganzheitlichen Ausgleich. Dass dabei die Pfunde purzeln können ist ein angenehmer zusätzlicher Nebeneffekt. Ein Kristallsalz-Peeling und zahlreiche Wellnessleistungen tun das Übrige, um die Woche zum Erfolg werden zu lassen. Sie werden sehen, danach fühlen Sie sich freier, wohler und angenehm entspannt – ein Gefühl wie neugeboren! Termine 2012: 22. bis 27. April • 09. September bis 14. September Ab 427,00 € im Doppelzimmer Standard im Gästehaus http://www.sonnentau.com Sechs muntere, fleißige Damen wollten sich 2003 "mal was gönnen". Aufgrund einer Empfehlung entschied man sich für Fladungen. Die sechs Damen die Ihren Aufenthalt immer unter den Namen Meketzer buchen, sind alles ehrenamtliche Koch- und Küchenmitarbeiterinnen, die in Bad Homburg an der Schule Mittags Schülerverpflegung anbieten. Aus diesem guten Miteinander sind nun 10 Jahre Wellness-Urlaub im Hotel Sonnentau in Fladungen geworden. Jedes Jahr in der Osterzeit ist großes Hallo und alle freuen sich, wieder im Wellness-Zuhause angekommen zu sein und das wurde zum 10 jährigen gebührend gefeiert mit Inhaberin Sonja Karlein und Inhaber Heino Goldbach. http://www.sonnentau.com